Салат «Осенний»
Этот овощной салат из помидоров, кукурузы консервированной, перца болгарского, огурца, помидоров готовится легко и просто, а в результате получаем яркий, ароматный, полезный салат!
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Помидоры черри 150 г
- Кукуруза консервированная 0,5 банки
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Морковь моем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 2 из 6
Перец моем, очищаем от семян и также кубиками нарезаем.
Шаг 3 из 6
Огурцы моем под проточной водой и поступаем с ними так как с перцем и морковью.
Шаг 4 из 6
Помидоры черри разрезаем пополам. Кукурузу отцеживаем от жидкости.
Шаг 5 из 6
Готовим соус, для этого смешиваем оливковое масло, сок лимона, перец, соль и слегка взбиваем. Овощи смешиваем в салатнике и заправляем подготовленным соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!