Нежный салат из замороженного горошка
Очень простой салат в плане приготовления и продуктов, но вкуснейший и нежный. Заправка для салата кисло-сладкая, благодаря соусу хойсин - он продается свободно магазинах Украины и он дешевый. Наверно его можно заменить на соус терияки.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый (замороженный)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Горошек зеленый (замороженный) 1 стакан.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сыр твердый 0,5 стакан
- Сельдерей листовой 2 веточки
- Лук зеленый 2 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соус хойсин 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Горошек залить кипятком на две минуты, потом воду слить и остудить под холодной водой.
Шаг 2 из 5
Для соуса, смешать сметану, майонез, соус хойсин и соль, перец по вкусу.
Шаг 3 из 5
Сыр натереть на крупную терку, яйцо мелко нарезать и выложить горошек.
Шаг 4 из 5
Нарезать зеленый лук и сельдерей. Вылить заправку и перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!