Овощной салат с беконом
Овощной салат из редиса, кабачка и огурца с беконом - легкий и в тоже время сытный. Кабачок нужно использовать молодой. Майонез можно заменить на сметану или йогурт.
Ингредиенты
- Редис 8 шт.
- Огурец 2 шт.
- Кабачок 1 маленьки
- Зелень 1 пучок
- Майонез 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 2 чай.лож.
- Бекон 2 ломтика
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Пару ломтиков бекона нарезать на полоски. Жарить до хруста.
Шаг 2 из 5
Тонкими ломтиками нарезать редис и огурец.
Шаг 3 из 5
Тонкой соломкой нарезать молодой кабачок. Мелко нарезать жаренный бекон.
Шаг 4 из 5
Нарезать зелень укропа и петрушки, добавить майонез и горчицу, все тщательно перемешать.
Готово!
И подавать. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!