Салат с редисом, колбасой и зеленью
Салат с редисом, колбасой и зеленью . Такие салаты готовлю в основном на обед. Не сложный в приготовлении и очень вкусный. В качестве заправки можно использовать не жирную сметану.
Ингредиенты
- Редис 100 гр.
- Помидор 1/2 шт.
- Перец белый 1/2 шт.
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Лук зеленый 1 шт.
- Колбаса копченая 50 гр.
- Сыр российский 40 гр.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Нарезать редис и дольками помидор.
Шаг 2 из 7
Добавить нарезанный белый перец.
Шаг 3 из 7
Хорошо промыть зелень. Нарезать ножом или нарвать руками. Добавить к овощам.
Шаг 4 из 7
Добавить нарезанные перья зеленого лука.
Шаг 5 из 7
Нарезать колбасу, сыр натереть на крупную терку.
Шаг 6 из 7
Посыпать салат специями. Для заправки я использовала соевый соус и растительное масло. Но, хорошо подойдет и сметана, если хотите сделать этот салат более сытным.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!