Картофельный салат по-сельски

0 голосов
Вкусный и сытный салат из отварного картофеля с квашенной капустой будет отличным вариантом для осенне-зимнего меню. Такой салат можно приготовить к обеду или ужину в будние дни.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Капусту, если сильно кислая, промыть и отжать. Добавить порезанный красный лук.
Шаг 2 из 6
Затем, яйца, порезанные кубиками.
Шаг 3 из 6
Картофель порезать кубиками, добавить в салат.
Шаг 4 из 6
Посолить, поперчить. Заправить уксусом и подсолнечным маслом. количество уксуса зависит от степени кислоты капусты.
Шаг 5 из 6
Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита1
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!