Витаминный салат с весенней рукколой
Витаминный салат с весенней рукколой. Очень люблю такие салаты, особенно с приходом весны. Зелень весной имеет совсем другой вкус. Салат готовила к мясному блюду.
Ингредиенты
- Укроп 5 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Лук зеленый 5 гр.
- Руккола 25 гр.
- Лук красный 30 гр.
- Огурец 35 гр.
- Редис 25 гр.
- Помидор 40 гр.
- Соевый соус 10 мл.
- Масло оливковое 20 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Нарубить мелко зелень. Соединить с рукколой.
Шаг 2 из 5
Нарезать тонко красный лук и огурец.
Шаг 3 из 5
Добавить помидоры и редис.
Шаг 4 из 5
Заправить соевым соусом, оливковым маслом. Посыпать специями, перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!