Укропный соус
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3833 раз

Укропный соус. Отличный соус - приправа из укропа с чесноком и перцем чили. Перец можете не добавлять или брать на свой вкус. Такая приправа годится для различных салатов, для первых и вторых горячих блюд. Можно подать как соус к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Укроп 2 пучка
- Чеснок 10 зуб.
- Перец чили 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 1 шт.
- Масло оливковое 100 гр.
- Базилик 3 шт.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
У меня 2 больших пучка укропа. Когда нарежете укроп, нужно два стакана.

Шаг 2 из 5
Нарежьте базилик (листья) и перец, почистите чеснок.

Шаг 3 из 5
Загрузите все в блендер, добавьте соль - у меня чай.лож. выдавите сок одного лимона и влейте оливковое масло.

Шаг 4 из 5
Перебейте в однородную массу.

Готово!
Переложите в банку. Храните в холодильнике.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Свежо, ароматно!Попробую приготовить!
18 июня 2019 10:06
Ответить
Очень ленивые голубцы
Ну очень ленивые голубцы - название говорит само за себя. Приготовле ...
02.02.2016, 13:14
lorik26
Мясные кексы с картофелем пюре
Эти мясные кексы с картофельным пюре можно приготовить любых размеро ...
15.12.2015, 17:10
lorik26
Салат с обжаренным фаршем и черри
Интересный и оригинальный салат из мясного фарша с овощами может ста ...
13.03.2021, 18:34
MarinaMMI
Фрикадельки в томатном соусе под сыром моцарелла
Фрикадельки в томатном соусе под сыром моцарелла. Блюдо готовится по ...
24.08.2018, 17:15
lorik26
Суп с фрикадельками и гречкой
Для приготовления вкусного супа замечательно подходит гречка. Вкус г ...
23.11.2021, 15:30
Pearl
Котлеты «Гнездышки».
В эти пасмурные осенние дни хочется ярких красок, поэтому стремимся ...
26.01.2012, 14:15
Мила
Ленивые голубцы "Кексы"
Ленивые голубцы "Кексы". Это блюдо подается порционно, готовится оче ...
09.04.2018, 17:36
lorik26
Фрикадельки барбекю
Фрикадельки в соусе барбекю - это очень вкусное и яркое блюдо. Фрика ...
01.11.2015, 19:54
lorik26
Тефтели в соусе с овощами
Рецепт на каждый день. Быстро, сытно и очень вкусно! Частот готовлю ...
28.11.2014, 20:47
Мила
Овощное рагу с кислой капустой и тефтелями.
Я очень люблю блюда с «кислой» капустой, но готовится она достаточно ...
27.02.2012, 12:51
mama Tasi