Салат из говяжьего сердца сыра и свежего огурца
Яркий, красочный, вкусный, сытный праздничный салатик который наполнен разнообразием ингредиентов. Для приготовления салата рекомендую использовать майонез не более 30% жирности.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце говяжье
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сердце говяжье 300 г.
- Сыр российский 100 г.
- Огурец 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Соль по вкусу
- Майонез 2 ст. л.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Хорошо вымыть говяжье сердце и залить холодной водой, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить 60 минут.
Шаг 2 из 9
Готовое сердце охладить до комнатной температуры.
Шаг 3 из 9
Нарезать сердце кубиками.
Шаг 4 из 9
Нарезать огурец кубиками.
Шаг 5 из 9
Нарезать сыр кубиками.
Шаг 6 из 9
Нарезать яйцо кубиками.
Шаг 7 из 9
Соединить все нарезанные ингредиенты.
Шаг 8 из 9
Добавить майонез и соль по вкусу. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!