Рулет «Баунти»
Понравился 4 поварам
Просмотрен 10334 раз
Рулет "Баунти" - райское наслаждение! Название говорит само за себя. Это рулет без выпечки, в основе которого - крошка из печенья и потрясающе вкусная кокосовая начинка.
Ингредиенты
- Печенье (любое) 200 г
- Сахар 1 ст.л.
- Какао 2 ст.л. с горкой
- Вода кипяченая 100 мл
- Кокосовая стружка 50-80 г
- Масло сливочное 80 г
- Сахарная пудра 5 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Печенье (любое, я брала "Топленое молоко") истолочь в крошку с помощью блендера.
Шаг 2 из 8
К печенью добавить какао, тщательно перемешать.
Шаг 3 из 8
Сахар растворить в горячей воде и постепенно добавлять его к измельченному печенью, постоянно помешивая.
Шаг 4 из 8
Должна получиться упругая смесь.
Шаг 5 из 8
Для начинки сливочное масло, предварительно размягченное, взбить с сахарной пудрой.
Шаг 6 из 8
Тщательно перемешать с кокосовой стружкой.
Шаг 7 из 8
На пищевую пленку выложить смесь из печенья, сверху равномерно распределить кокосовую начинку. Свернуть рулет. убрать в морозильную камеру минимум на 1 час.
Готово!
Охлажденный рулет порезать острым ножом на сегменты. Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная идея!
6 августа 2013 20:50
Ответить
Шоколадное печенье с апельсином
Шоколадное печенье с апельсином. Печенье в готовом виде напоминает п ...
24.06.2020, 18:51
lorik26
Профитроли с лимонным кремом
Мои любимые профитроли с нежным лимонным кремом от Валентино Бонтемп ...
11.04.2012, 09:02
ОльгаЧ
Шоколадные капкейки с яблоком
Шоколадные капкейки с яблоком. Эти капкейки выходят очень вкусными и ...
26.07.2019, 15:05
lorik26
Сдобные булочки в сливочной заливке
Сдобные булочки в сливочной заливке. Если вы еще не пробовали такие ...
28.05.2020, 16:38
lorik26
Пицца со сметаной на сковороде
Пицца со сметаной на сковороде. Многие знают рецепт пиццы с майонезо ...
29.01.2019, 16:33
lorik26
Хлеб - лепешка
Хлеб по мотивам грузинской выпечки. Здесь тесто готовится по рецепту ...
19.09.2019, 14:12
lorik26
Тесто дрожжевое "Ночное"
На днях мне попался в интернете рецепт теста, которое лишь достаточн ...
16.11.2017, 02:02
Evangelina
Бисквитный торт с яблочной прослойкой
Бисквитный торт с яблочной прослойкой. Советую приготовить такой вку ...
30.01.2019, 18:51
lorik26
Деревенская плетенка
Деревенская плетенка. Этот хлеб готовится на постном дрожжевом тесте ...
06.12.2018, 12:33
lorik26
Дрожжевые оладьи
Сегодня у нас на завтрак пышные, румяные, мягчайшие с пылу с жару ол ...
04.07.2019, 21:09
тамара агапитова
