Шоколадные блинчики
Тонкие блинчики любят и дети, и взрослые. Предлагаю приготовить их шоколадными. Для этого в тесто добавим какао. В такие блинчики можно завернуть любую сладкую начинку или подавать их без начинки со сметаной или сгущённым молоком. Попробуйте!
Ингредиенты
- Молоко 300 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Какао 1,5 ст. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Сахар ванильный 5 гр.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
К яйцам добавляем обычный и ванильный сахар. Взбиваем миксером.
Шаг 2 из 6
Добавляем муку и какао. Перемешиваем.
Шаг 3 из 6
В несколько приемов добавляем молоко и каждый раз взбиваем миксером до однородности.
Шаг 4 из 6
Вливаем растительное масло и перемешиваем.
Шаг 5 из 6
На разогретую сухую сковороду наливаем половину половника шоколадного теста, распределяем его по всей поверхности сковороды и готовим блинчики с 2-х сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!