Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бисквитные пирожные

2127
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежные, бисквитные пирожные с желейной прослойкой и кремом из сыра маскарпоне.
Норма на 8 пирожных.

Приготовление:

Шаг 1
Приготовим тесто:
Яйца взбить с сахаром, всыпать муку с разрыхлителем и растопленное сливочное масло.
В самом конце влить холодное молоко и хорошо размешать.
Бисквитные пирожные
Шаг 2
Тесто вылить на противень с пергаментом.Выпекать 8 мин. при 200 гр.
Бисквитные пирожные
Шаг 3
Желе замочить в ягодном соке ( уменя сок из клюквы и яблока). Оставить на 10 мин. затем поставить на тихий огонь и довести до кипения.
Вылить в емкость , остудить и убрать в холод до полного застывания.
Бисквитные пирожные
Шаг 4
Сыр , сметану и взбитые белки с добавлением сахара смешать вместе.
Бисквитные пирожные
Шаг 5
Из готового коржа при помощи фоормочки вырезать круги.
С одной стороны пропитать ягодным соком.
Бисквитные пирожные
Шаг 6
На все бисквитные части намазать тонким слоем крем .
И на каждую вторую уложить по диску из ягодного желе.
Бисквитные пирожные
Шаг 7
Одну половинку с кремом и желе накрыть второй половинкой пирожного.
Бока и верх намазать кремом. Убрать в холод на 1 час.
Бисквитные пирожные
Шаг 8
Украсить ягодами или зернами граната.
Бисквитные пирожные
Готово!
Вкусно ! Угощайтесь !
Бисквитные пирожные
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9