Шоколадные пирожные

Смешиваем сахар, растительное масло и воду. Добавляем к смеси лимонный сок.

Затем всыпаем муку, какао, соль и соду. Всю массу хорошо перемешиваем до однородности.

Форму застилаем бумагой для выпечки. Форму лучше брать не разъемную, так как тесто жидкое. Выливаем тесто в форму и ставим в духовку при 180С минут на 40-50. Готовый пирог остужаем в форме.

Для глазури соединяем сливки и поломанный шоколад. Нагреваем, чтобы шоколад растаял. Добавляем сливочное масло. Перемешиваем.

Заливаем глазурью пирог прямо в форме. Убираем в холодильник минут на 30, чтобы глазурь застыла.
Вынимаем вместе с бумагой из формы.

Удаляем бумагу, нарезаем на кусочки и подаем к столу.
Приятного чаепития!