Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Оладьи из садовой тыквы

1078
+3

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежные тыквенные оладьи не только вкусны, но и очень полезны!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Предлагаю вам попробовать тыквенные оладьи. Для этого берем среднюю тыкву. Я использовала только половинку, так что если вы будете готовить с целой, умножьте надвое ингредиенты. Итак, тыкву вымыть. Удалить семена и кожуру. Нарезать кусками, добавить стакан воды и варить до готовности. Не больше 20 минут.
Оладьи из садовой тыквы
Шаг 2
Когда тыква будет готова, вода почти выпарится с кастрюли, если нет - слейте воду, тыква и так очень сочная. Добавьте сахар по вкусу, пока тыква горячая он легко раствориться. Толкушкой приготовьте пюре. Можно использовать блендер. Попробуйте на сладость. Дайте пюре немного остыть. Добавьте 1 яйцо. Перемешайте. Яйцо не должно свернуться, поэтому хорошо остудите пюре.
Оладьи из садовой тыквы
Шаг 3
Добавьте 2 стакана муки. Получается достаточно густое тесто.
Оладьи из садовой тыквы
Шаг 4
Выкладываем ложкой на разогретую сковороду и жарим на подсолнечном или оливковом масле до румяной корочки.
Оладьи из садовой тыквы
Шаг 5
С обоих сторон, на медленном огне, чтобы оладьи хорошо проготовились.
Оладьи из садовой тыквы
Готово!
Готово! Подать к столу можно и горячими и холодными, одинаково вкусно, я поливала сгущенным молоком. Для завтрака самое оно, и вкусно и сытно и полезно! Приятного чаепития!
Оладьи из садовой тыквы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6