Ленивые вареники с кокосовой стружкой

Понравился 2 поварам Просмотрен 8629 раз
фото рецепта: Ленивые вареники с кокосовой стружкой
(4.62)
81 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Безумно вкусные и нежные вареники, с ароматом и привкусом кокоса.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Творог
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Берем пачку творога, яйцо и сахар, хорошо перемешиваем. На этом этапе можно воспользоваться блендером, но мне больше нравится, когда текстура у теста неоднородная и попадаются крупинки творога.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники с кокосовой стружкой шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем добавляем муку, ванилин и кокосовую стружку.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники с кокосовой стружкой шаг №2
Шаг 3 из 6

Замешиваем тесто. Если тесто получается слишком липкое, можете добавить еще муки, но совсем немного, чтобы не переборщить, иначе вареники будут жесткие.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники с кокосовой стружкой шаг №3
Шаг 4 из 6

Раскатываем тесто «колбаской» и нарезаем кусочки толщиной 1,5-2 см.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники с кокосовой стружкой шаг №4
Шаг 5 из 6

Ставим кастрюлю с водой на огонь, добавляем щепотку соли, На это количество вареников достаточно будет двух литров. Аккуратно кладем вареники в кипящую воду и варим буквально 4-5 минут, после того, как варенки всплывут.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники с кокосовой стружкой шаг №5
Готово!

Выкладываем вареники в тарелку, поливаем любым любимым сладким соусом или сметаной и посыпаем кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники с кокосовой стружкой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам