Ленивые вареники «Ушки»

Понравился 0 поварам Просмотрен 9907 раз
фото рецепта: Ленивые вареники «Ушки»
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
3 голоса
Ленивые вареники умеют готовить все. Это простое, полезное блюдо любят взрослые и дети. Сегодня я хочу показать вам, как приготовить ленивые вареники в форме "ушек". Быстро, легко и вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Творог
  • Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Товрог выложите в миску, добавьте яйцо, соль и сахар.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники «Ушки» шаг №1
Шаг 2 из 9

Тщательно перемешайте творог с яйцом, сахаром и солью. Добавьте муку.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники «Ушки» шаг №2
Шаг 3 из 9

Замесите крутое тесто. Оно может немного липнуть к рукам, но это не страшно.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники «Ушки» шаг №3
Шаг 4 из 9

Из куска теста скатайте колбаску и нарежьте её небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники «Ушки» шаг №4
Шаг 5 из 9

Каждый кусочек теста раскатайте в лепешку.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники «Ушки» шаг №5
Шаг 6 из 9

Соедините две противоположные стороны лепешки.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники «Ушки» шаг №6
Шаг 7 из 9

А теперь также соедините две стороны лепешки, но внизу лепешки. Получается подобие ушек.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники «Ушки» шаг №7
Шаг 8 из 9

Вскипятите воду, добавьте в неё немного соли. В кипящую воду выложите порцию вареников. Через 5-7 минут они всплывут. Шумовкой выложите вареники в тарелку.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники «Ушки» шаг №8
Готово!

Подавайте ленивые вареники "Ушки" со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники «Ушки» шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересная лепка!
14 августа 2017 21:47
Похожие рецепты по ингредиентам