Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Штрудель из лаваша с клубникой

1793
+4

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пришло лето и на рынке уже во всю продаются ягоды. Почему бы не побаловать своих близких вот такой вот вкуснятиной. Клубничный штрудель готовится из лаваша очень быстро и просто.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Расстилаем 1 лист лаваша, смазываем сметаной.
Штрудель из лаваша с клубникой
Шаг 2
Посыпаем хорошенько сахаром.
Штрудель из лаваша с клубникой
Шаг 3
Раскладываем клубнику на половину лаваша.
Штрудель из лаваша с клубникой
Шаг 4
Обильно посыпаем сахарной пудрой ягоды.
Штрудель из лаваша с клубникой
Шаг 5
Сворачиваем в тугой рулет лаваш.
Штрудель из лаваша с клубникой
Шаг 6
Края лаваша пусть будут не загнуты, чтобы выходил пар.
Штрудель из лаваша с клубникой
Шаг 7
Сверху смазываем штрудель сметаной, посыпаем сахаром. Запекаем до хрустящего состояния лаваша (около 15 мин при 180 градусах),
Штрудель из лаваша с клубникой
Готово!
Клубничный сок нагреваем до кипения, добавляем сахар, уменьшаем газ. Крахмал разводим в 2 ст.л. воды и вводим в сок. Доводим до загустения. Снимаем, остужаем. Штрудель нарезаем порционными кусочками и поливаем соусом.
Штрудель из лаваша с клубникой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 11 июня 2015 19:51
    Мне одной кажется что описание рецепта не закончено?
Шаг
1 из 8