Тирамису с ликером

Отделяем желтки от белков, белки взбиваем до состояния пиков

Желтки взбиваем с сахарной пудрой, немного добавляем ликер Бейлис

Аккуратно вводим маскарпоне и желтки, перемешиваем и вводим постепенно белки - это наш крем

Варим кофе эспрессо, в него также добавляем Бейлис

Обмакиваем каждое печенье в остывший кофе и выкладываем в форму

Далее слой крема,затем опять печенье и слой крема

Выкладываете столько слоев, сколько у вам получится

Сверху обильно посыпаем тертым шоколадом и ставим в холодильник на несколько часов

Нежный и вкусный Тирамису со вкусом Бейлиса - готов

Приятного итальянского аппетита!!=))