Варенье из тыквы и апельсина
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6730 раз
Тыква прочно вошла в кулинарные рецепты. И не только как самостоятельное блюдо, но и как ингредиент во многих интересных изысках.Варенье из тыквы и апельсина не так уж часто варят наши хозяйки, а зря. Полный набор витаминов на зиму никогда не помешает, да и вкус отличается некой новизной в сравнении с вареньем из классических фруктов.
Ингредиенты
- Тыква 500 грамм
- Апельсин 200 грамм
- Сахар 400 грамм
- Лимонная кислота на кончике ножа
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Тыкву моем, очищаем от кожуры.
Шаг 2 из 7
Режем на мелкие кубики, примерно 1 см.
Шаг 3 из 7
Апельсин очищаем от кожуры, по возможности удаляя белую пленку. Если не получается, можете аккуратно срезать ее.
Шаг 4 из 7
Так же режем на кубики и такого же размера.
Шаг 5 из 7
Перекладываем все в таз или миску(у меня кастрюля с толстым дном) и засыпаем сахаром. Ждем пока сахар полностью не растает, а наши овощи и фрукты должны пустить сок. После этого ставим на плиту и варим 40-60 минут после закипания на маленьком огне. В процессе варки добавляем лимонную кислоту.
Шаг 6 из 7
Варенье готово. Разливаем в стерилизованные банки.
Готово!
Подаем к чаю. Хорошая начинка для пирогов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое варенье и должно быть очень вкусное !
2 февраля 2015 18:30
Ответить
Какое яркое, вкусное и ароматное варенье!
2 февраля 2015 09:41
Ответить
Апельсиновые кексы
Нежные со вкусом апельсина кексики
19.01.2013, 08:06
Marina30
А-ля апельсины (желе в апельсиновых долькох.)
Апельсиновое желе в виде апельсиновых долек порадует ваших деток. ...
15.04.2013, 15:51
тамара агапитова
Напиток из апельсина и грейпфрута
Перед Вами потрясающий энергетический напиток, который можно готовит ...
04.02.2016, 11:31
ОльгаЧ
Апельсиново-банановый джем
Приготовить баночку вкусного и ароматного джема для воскресных завтр ...
22.10.2015, 00:44
Татьяна Маражо
Азиатский салат с креветками и апельсином
Легкий, сочный, освежающий ... Это замечательный закусочный салат ст ...
17.05.2013, 08:01
МарияС
Коктейль "Здоровье"
Очень полезный напиток.
01.04.2014, 18:27
Тория
Кисель из цитрусовых
Известно, что кисели очень полезны для организма. Я готовлю кисели д ...
24.01.2016, 16:32
bvlena
Фруктовый салат с тыквой
Этот фруктовый салат клад витаминов в него входят все фрукты и тыква ...
11.02.2015, 14:38
AnnaLina
Коктейль "Апельсин в белой шубе"
Вкусный и питательный коктейль.
23.07.2014, 12:52
Ленок-Кленок
Фруктовый салат в апельсиновой корзине
Фруктовый салат с интересной подачей. ...
31.03.2015, 20:16
AnnaLina