Варенье из запечённой тыквы с апельсином

- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Полдник
Нарезать ломтиками очищенную тыкву и выложить на противень застеленный пекарской бумагой. Духовку нагреть до 200 градусов, поставить в неё противень с тыквой и запекать около 40 минут, пока тыква станет мягкой и будет легко прокалываться вилкой.

Запечённую тыкву сложить в чашу комбайна и прокрутить до однородной массы с помощью насадки "металлический нож".

Срезать с апельсина цедру, соединить с тыквой в кастрюле. Выжать апельсиновый сок и добавить сахар.

Дождаться пока сахар растворится и варить варенье 30 минут. Если вам хочется более жидкой консистенции, то можно добавить апельсинового сока.

Варенье после приготовления можно закатать, но я готовлю просто для чаепития по утрам к блинчикам или панкейкам.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно



















