Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Желе из клементина

993
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Клементин является источником витаминов С, Р и группы В, органических кислот, а также магния, железа, фосфора и кальция. Этот фрукт полезен всем, кто страдает расстройствами пищеварения, в частности жалуется на боли в желудке, кишечные спазмы, колики, диспепсию или частую икоту. Сок из клементинов поднимает аппетит и улучшает обменные процессы. Как и все цитрусовые, он считается прекрасным противопростудным средством, которое помогает поддержать иммунитет. А за счет наличия в большом количестве витамина В6 клементин, как полагают ученые, способен продлить коже молодость и защитить волосы от ранней седины.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сочный и сладкий клементин является не только душистым лакомством, из которого делают изысканные алкогольные напитки, но и эффективным антидепрессантом и дерматологическим средством.
Моем и очищаем клементины о кожуры и белых пластинок.
Желе из клементина
Шаг 2
Засыпаем сахарной пудрой и даем пропитаться около часа.
Желе из клементина
Шаг 3
Затем измельчаем блендером.
Желе из клементина
Шаг 4
Часть сока немного подогреваем и заливаем желатин, оставляем до полного набухания.
Желе из клементина
Шаг 5
Затем смешиваем желатиновую массу с оставшимся соком. Кто любит послаще может добавить еще сахарной пудры по вкусу.
Желе из клементина
Шаг 6
Далее добавляем сливки и взбиваем.
Желе из клементина
Шаг 7
Разливаем по креманкам и отправляем на ночь в холодильник.
Желе из клементина
Готово!
Приятного аппетита))
Желе из клементина
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8