Желе из клементина
Понравился 1 повару
Просмотрен 3075 раз
Клементин является источником витаминов С, Р и группы В, органических кислот, а также магния, железа, фосфора и кальция. Этот фрукт полезен всем, кто страдает расстройствами пищеварения, в частности жалуется на боли в желудке, кишечные спазмы, колики, диспепсию или частую икоту. Сок из клементинов поднимает аппетит и улучшает обменные процессы. Как и все цитрусовые, он считается прекрасным противопростудным средством, которое помогает поддержать иммунитет. А за счет наличия в большом количестве витамина В6 клементин, как полагают ученые, способен продлить коже молодость и защитить волосы от ранней седины.
Ингредиенты
- Клементины 1 кг
- Сахарная пудра 0,5 стакана
- Желатин 40 г
- Сливки жирные 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Клементин
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Сочный и сладкий клементин является не только душистым лакомством, из которого делают изысканные алкогольные напитки, но и эффективным антидепрессантом и дерматологическим средством.
Моем и очищаем клементины о кожуры и белых пластинок.
Шаг 2 из 8
Засыпаем сахарной пудрой и даем пропитаться около часа.
Шаг 3 из 8
Затем измельчаем блендером.
Шаг 4 из 8
Часть сока немного подогреваем и заливаем желатин, оставляем до полного набухания.
Шаг 5 из 8
Затем смешиваем желатиновую массу с оставшимся соком. Кто любит послаще может добавить еще сахарной пудры по вкусу.
Шаг 6 из 8
Далее добавляем сливки и взбиваем.
Шаг 7 из 8
Разливаем по креманкам и отправляем на ночь в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно !
22 февраля 2013 01:37
Ответить
Тыквенный чизкейк "Дыхание осени"
Такой яркий чизкейк поднимет вам настроение в хмурые осенние дни.При ...
21.09.2014, 00:39
lakshmi
Баноффи пай
Предлагаю побаловать своих гостей или близких вкусным банановым десе ...
01.02.2017, 11:14
Senata
Клубничный чизкейк с белым шоколадом
В жаркую погоду не всегда хочется включать духовку. Да и время не вс ...
28.06.2012, 15:37
манюша
Чизкейк без выпечки
Хочу предложить интересный вариант чизкейка приготовленного без выпе ...
06.07.2021, 07:45
the_dream
Торт «Карпаты»
Творожный торт без выпечки на основе песочного печенья. Торт формиру ...
17.06.2015, 14:40
mnat
Йогуртово-ананасовый тортик
Желейный, йогуртовый торт с ананасовой заливкой . Этот тортик пригот ...
27.05.2013, 01:09
Татьяна Маражо
Десерт с грейпфрутом
Для тех, что любит вкусные десерты, не требующие долгого приготовлен ...
28.02.2018, 13:36
Pearl
Творожный торт с фруктами и желе
Очень вкусный и освежающий торт без выпечки, который придется по вку ...
18.03.2016, 15:45
juliasha_82
Сливочный тарт с карамелью
Кто любит чизкейки, тот оценит этот тарт, хотя в нем нет ни крем-чиз ...
25.06.2012, 11:56
Ellisa
Торт персико - малиновый без выпечки
Летом, когда вас одолевает жара, хочется чего-то холодного нежного. ...
24.09.2013, 22:00
тамара агапитова