Желе из вишнёвого сока
Понравился 1 повару
Просмотрен 57935 раз
![фото рецепта: Желе из вишнёвого сока](/uploads/picture/800/0/2015-04/1429278516_img_4085-001.jpg)
Лёгкий, прохладный, вкусный десерт!
Ингредиенты
- Сок вишневый 400 г
- Вода 400 мл
- Желатин 25 г
- Сахар 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сок вишневый
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для десерта нам понадобится вишнёвый сок, вода, сахар, желатин.
![Фото приготовление рецепта: Желе из вишнёвого сока шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1429278483_img_4063.jpg)
Шаг 2 из 7
У нас литровая банка вишни в собственном соку. Сок сливаем, а вишни остаются. Их будем использовать в других блюдах. Сока у нас получилось 400 миллилитров.
![Фото приготовление рецепта: Желе из вишнёвого сока шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1429278519_img_4064.jpg)
Шаг 3 из 7
Желатин заливаем водой (200 мл), для набухания минут на 10-15.
![Фото приготовление рецепта: Желе из вишнёвого сока шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1429278502_img_4065.jpg)
Шаг 4 из 7
Через 10-15 минут желатин хорошо набухает.
![Фото приготовление рецепта: Желе из вишнёвого сока шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1429278522_img_4066.jpg)
Шаг 5 из 7
Ставим на плиту, огонь небольшой и при постоянном помешивании растворяем желатин.
![Фото приготовление рецепта: Желе из вишнёвого сока шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1429278535_img_4068.jpg)
Шаг 6 из 7
Соединяем желатин с соком и разливаем по стаканам. Ставим в холодильник до полного остывания.
![Фото приготовление рецепта: Желе из вишнёвого сока шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1429278498_img_4070.jpg)
Готово!
Застывшее желе украшаем мятой и вишнями.
![Фото приготовление рецепта: Желе из вишнёвого сока шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1429278501_img_4086.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
желе краще не їв
3 ноября 2022 13:10
Ответить
Коктейль из малины с водкой
Коктейль из малины с водкой. Этот коктейль можно приготовить и с шам ...
29.11.2017, 14:52
lorik26
Малиновый мусс
Побаловать себя воздушным ягодным муссом и не повредить фигуре ))) М ...
03.06.2013, 16:19
Татьяна Маражо
Смузи из малины с красной капустой
Смузи из малины с красной капустой. Очень вкусный, освежающий напито ...
16.04.2020, 18:45
lorik26
Малиновое суфле
Малиновое суфле можно приготовить в тот момент, когда хочется воздуш ...
03.11.2020, 05:48
Cheesehey
Суфле из садовых ягод со сгущённым молоком.
Нежная консистенция и приятный освежающий вкус – о чём ещё можно меч ...
06.06.2012, 12:20
mama Tasi
Желе из малины
Летом я часто готовлю желе на агар-агаре, он более термостойкий, в о ...
15.12.2018, 15:16
Тория
Малиновое суфле
Прохладный и ароматный летний десерт! ...
11.07.2012, 21:22
Мила
Малиновое мороженое (постное)
Текстура этого мороженого настолько мягкая и бархатистая, что хочетс ...
01.04.2014, 11:11
ОльгаЧ
Алкогольная ягодная настойка
Алкогольная ягодная настойка. Не так давно, где - то пол года назад ...
24.08.2017, 20:59
ihajse
Маффины "Малинка-Картинка"
Вкусные и нежные.
20.08.2014, 22:29
Ленок-Кленок