Желе из какао и молока

Понравился 2 поварам Просмотрен 37656 раз
фото рецепта: Желе из какао и молока
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.78
18 голосов
Этот десерт получается всегда и часто меня выручает, когда нужно приготовить желе из подручных продуктов. С молоком и какао получится диетический вариант желе. Желе можно оформлять по вашему желанию, можно просто залить желе одного цвета, а можно вставить полоски молочного желе.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Для приготовления желе нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Желе из какао и молока шаг №1
Шаг 2 из 8

Желатин заливаем холодной водой, а затем отставляем на 10 минут для набухания. Через 10 минут ёмкость отправляем на 30-40 секунд в микроволновую печь, или растворяем на водяной бане, не доводя до закипания.

Фото приготовление рецепта: Желе из какао и молока шаг №2
Шаг 3 из 8

Молоко ставим на плиту, добавляем сахар и доводим до закипания.

Фото приготовление рецепта: Желе из какао и молока шаг №3
Шаг 4 из 8

Выключаем и через 2-3 минуты выливаем в молоко растворённый желатин. Перемешиваем и отливаем приблизительно четвёртую часть .

Фото приготовление рецепта: Желе из какао и молока шаг №4
Шаг 5 из 8

В оставшееся молоко с желатином высыпаем какао и быстро размешиваем.

Фото приготовление рецепта: Желе из какао и молока шаг №5
Шаг 6 из 8

Затем процеживаем через ситечко, чтобы убрать комочки.

Фото приготовление рецепта: Желе из какао и молока шаг №6
Шаг 7 из 8

Поочерёдно заливаем в креманку коричневое и белое желе только тогда, когда предыдущий слой застынет в холодильнике. Сверху белый слой.

Фото приготовление рецепта: Желе из какао и молока шаг №7
Готово!

Желе готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Желе из какао и молока шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусняшка!
17 марта 2018 01:40
Вкусный десерт.
17 марта 2018 00:58
Похожие рецепты по ингредиентам