Добавить или исключить ингредиенты

Желе из сметаны и апельсина

26-01-2019, 21:54 Понравился 2 поварам Просмотрен 24052 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

26-01-2019, 21:54

Средняя оценка рецепта

4.40

5 голосов

Не только в летний зной, но и зимой часто хочется таких простых десертов, как желе. Предлагаю попробовать нежное, в меру сладкое и очень вкусное сметанное желе с апельсином. Аппетитный, яркий, нарядный, ароматный двухслойный десерт - это замечательное лакомство для всей семьи.

Ингредиенты

Апельсин 340 г
Вода 50 мл
Сахар 1 ст. л.
Желатин 1 ч. л.
Сметана 250 г
Вода 50 мл
Сахар 1 ст. л.
Сахар ванильный 1 ч. л.
Желатин 1 ч. л.

Вам понадобится:4 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Апельсин
Тип блюда:Полдник

Приготовление4 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 7

Для приготовленя желе нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Желе из сметаны и апельсина шаг №1

Шаг 2 из 7

В две ёмкости насыпаем желе и заливаем водой.

Фото приготовление рецепта: Желе из сметаны и апельсина шаг №2

Шаг 3 из 7

Апельсин пробиваем блендером в однородное пюре.

Фото приготовление рецепта: Желе из сметаны и апельсина шаг №3

Шаг 4 из 7

Вюре высыпаем сахар, и набухшее желе, размешиваем, и ставим на плиту на нагрев, но не доводя до кипения.

Фото приготовление рецепта: Желе из сметаны и апельсина шаг №4

Шаг 5 из 7

В сметану добавляем сахар, ванильный сахар и растворённый желатин.

Фото приготовление рецепта: Желе из сметаны и апельсина шаг №5

Шаг 6 из 7

В розетки наливаем сметанное желе, ставим в холодильник, а когда оно застынет, наливаем апельсиновое желе. Когда оно застынет, украсим по своему усмотрению.