Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Малиново-черничное мороженое с мятным сиропом

1381
+1

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусное сливочное мороженое с двумя видами джема и мятным сиропом вместо сахара. Нежное лакомство! Попробуйте :)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Желтки смешать с мятным сиропом. Молоко нагреть почти до кипения, влить тонкой струйкой в желтки, постоянно помешивая. Поставить смесь на огонь и снова овести почти до кипения (или пока не начнет подниматься пар), снять с огня.
Малиново-черничное мороженое с мятным сиропом
Шаг 2
Добавить оба вида джема и ванилин, перемешать. Сливки взбить и примешать в основную массу.
Малиново-черничное мороженое с мятным сиропом
Шаг 3
По желанию добавить пару капель красителя, перемешать.
Малиново-черничное мороженое с мятным сиропом
Шаг 4
Выложить массу в мороженицу, готовить 25-30 минут. ***Если у Вас нет мороженицы, то нужно поместить массу в контейнер и убрать в морозилку, периодически перемешивать (через каждые 40-50 минут), через 2-3 часа мороженое будет готово!***
Малиново-черничное мороженое с мятным сиропом
Готово!
Подавать сразу (будет мягкое мороженое) или переложить в контейнер и довести до более твердого состояния (около 30-45 минут). Приятного аппетита! ;)
Малиново-черничное мороженое с мятным сиропом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5