Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Банановый тирамису

5415
+3

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежный , очень вкусный десерт..
Норма на 5 больших порций.

Приготовление:

Шаг 1
Сыр , желтки и сахар смешать вместе.
Банановый тирамису
Шаг 2
Бананы раздавить вилкой. Пюре лучше не делать, иначе масса будет водянистой и серой.
Банановый тирамису
Шаг 3
Смешать бананы и сырно-желтковую массу.
Банановый тирамису
Шаг 4
Добавить взбитые в крепкую пену белки, все хорошо размешать.
Банановый тирамису
Шаг 5
Я добавила немного рома в кофе. Это дело вкуса, можно и без него.
Печенье обмакнуть в кофе (остывший) только с одной стороны и уложить первым слоем в креманки. Затем накрыть готовой пышной массой.
Банановый тирамису
Шаг 6
Повторить... еще слой печенья и слой крема.
Банановый тирамису
Шаг 7
Перед тем как посыпать десерт какао, я сначала посыпала его тертым шоколадом. Те, кто уже готовил этот десерт знают, что посыпав какао, поверхность начинает мокнуть быстро и внешний вид десерта становится несимпатичным. С тертым шоколадом ( и только после посыпать какао) креманки с десертом остаются аппетитными даже оставшись пару дней в холодильнике.
Банановый тирамису
Готово!
Готовьте на удовольствие себе и своим близким !
Банановый тирамису
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    15 сентября 2012 08:05
    Вкусненький десерт=)) smile
Шаг
1 из 8