Вкусное мороженое
Понравился 4 поварам
Просмотрен 4133 раз
Вкусное ароматное мороженое.
Ингредиенты
- Сливки 26 % жирности 1 л
- Молоко 500 мл
- Желтки 4 шт
- Сахар 100 г
- Корица 1 ч. л.
- Ванильный сахар 20 г
- Орехи грецкие неполный стакан
- Вафельки по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Сливки 20%
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Молоко вскипятить, добавить ванильный сахар, желтки растереть с сахаром, залить кипеченное остывшее до 70 градусов молоко, поставить на огонь, варить постоянно помешивая до образования кремообразного состояния (минут 5-7), снять и остудить. Взбить сливки и перемешать с молочной смесью.
Шаг 2 из 5
В кофемолке растереть орехи и половину палочки корицы, добавить в наше мороженое, ставим в холодильник на 2 часа.
Шаг 3 из 5
Теперь можно разложить по формам, применяя при этом вафельки.
Шаг 4 из 5
Или можно присыпать сверху орехами.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,на здоровье
13 апреля 2013 18:43
Ответить
Беру в избранное!
13 апреля 2013 12:36
Ответить
Салат из дыни и сырокоченого мяса
Оригинальный салат.Легкий,свежий и вкусный! ...
11.01.2015, 20:30
Вьюга
Салат с дыней и сыром
Салаты с добавлением дыни это по-летнему ярко и солнечно ) Мой салат ...
31.07.2015, 00:06
Татьяна Маражо
Смузи с дыней, персиком и нектарином
Сегодня мы сыном делали смузи из дыни, персика и нектарина, получилс ...
30.08.2018, 11:19
lula85
Как заморозить дыню на зиму
Если Вы сомневаетесь, стоит ли дыню замораживать на зиму — почитайте ...
06.09.2015, 14:45
lorik26
Коктейль "Фруктовый микс"
Чудесный коктейль с кусочками фруктов! ...
17.06.2012, 19:15
Ellisa
Дынные кексы с кокосовой стружкой
Перед Вами ароматная постная выпечка к чаю на основе пюре из дыни. П ...
21.02.2016, 13:48
ОльгаЧ
Сорбет из дыни
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и ароматный рецепт фруктовог ...
24.09.2020, 10:28
Marina30
Напиток из дыни и белого вина
В жаркий день приятно выпить такой напиток. Думаю, девушки его оценя ...
19.06.2013, 00:05
Татьяна Маражо
Фруктовый салат с йогуртом
Очень вкусный и полезный фруктовый салат с дыней, яблоком, персиком ...
31.08.2015, 18:43
ihajse
Повидло из дыни и бананов
Повидло получается нежное, ароматное и очень вкусное. Лимон дает неб ...
20.11.2015, 21:38
Tamara Shepeleva

тори
тамара агапитова