Хрустящий тонкий картофель из духовки
Понравился 1 повару
Просмотрен 4374 раз
Приятный гарнир к столу,который понравится и детям.
Ингредиенты
- Картофель крупный, очистить 4 шт.
- Белки от яиц 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Красный перец хлопьями или кайен.перец, паприка, розмарин щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Очистить и порезать картофель тонко . Положить в холодную воду на 15 мин. Затем обсушить на бумажном полотенце основательно.
Шаг 2 из 4
Смешать яичные белки с солью и перцем и специями для картофеля.
Шаг 3 из 4
Картофель хорошо обвалять в белках и в пряностях. Выложить на противень с бумагой для выпечки желательно на расстояние. Поставить в духовку на 180 гр.на 45 мин.
Готово!
Подаем к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,надеюсь понра
16 октября 2013 19:44
Ответить
Как просто все и вкусно ! Алечка , спасибо за рецептик !
15 октября 2013 23:50
Ответить
Картофель, запеченный по-австралийски
Рецепт запеченного картофеля по-австралийски - Crash Hot Potatoes - ...
05.08.2015, 22:27
barska
Запеченные молодые овощи
Запеченные овощи - картофель, морковь и капуста. Для этого рецепта я ...
11.06.2019, 12:11
lorik26
Молодой картофель запеченный в горшочке
Молодой картофель сегодня запечем в горшочке вместе с копченным сало ...
30.06.2016, 07:43
Nadin 05
Молодой картофель с травами на сковороде гриль
Молодой картофель с травами на сковороде гриль. Хочу поделиться с ва ...
05.07.2017, 14:55
ihajse
Картошка по-селянски в духовке
Кто же откажется от вкусной и ароматной картошечки запечённой в духо ...
12.09.2015, 02:02
lakshmi
Молодой картофель запеченный с курицей
В сезон молодого картофеля мы стараемся приготовить как можно блюд и ...
30.05.2016, 00:21
OdryParker
Картофель запеченный с сыром и специями
Очень ароматный картофель, который хорош и как горячая закуска, и ка ...
27.06.2015, 20:05
bvlena
Запеченный молодой картофель в пакете
Начинается сезон молодого картофеля и хочется свежей молодой картоше ...
26.05.2020, 12:24
Marina30
Запеченый картофель с йогуртовым соусом и жареным сыром
Это блюдо понравится гурманам, которые при этом заботятся о своём пи ...
16.08.2016, 22:44
ONeil
Молодой картофель запеченный
Запеченный картофель – это блюда всегда сытные и многими любимые. Ос ...
14.07.2016, 12:40
тамара агапитова