Хрустящий тонкий картофель из духовки
Понравился 1 повару
Просмотрен 5114 раз

Приятный гарнир к столу,который понравится и детям.
Ингредиенты
- Картофель крупный, очистить 4 шт.
- Белки от яиц 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Красный перец хлопьями или кайен.перец, паприка, розмарин щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Очистить и порезать картофель тонко . Положить в холодную воду на 15 мин. Затем обсушить на бумажном полотенце основательно.

Шаг 2 из 4
Смешать яичные белки с солью и перцем и специями для картофеля.

Шаг 3 из 4
Картофель хорошо обвалять в белках и в пряностях. Выложить на противень с бумагой для выпечки желательно на расстояние. Поставить в духовку на 180 гр.на 45 мин.

Готово!
Подаем к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,надеюсь понра 

16 октября 2013 19:44
Ответить
Как просто все и вкусно ! Алечка , спасибо за рецептик !
15 октября 2013 23:50
Ответить
"Кармашки" из свинины с яблоками и сыром
"Кармашки" из свинины с яблоками и сыром - простое и очень вкусное б ...
20.04.2017, 21:08
Елена Калинина
Отбивная по-боярски
Вкус готового блюда, приготовленного по этому рецепту, понравится лю ...
28.03.2018, 12:01
uliay
Жаркое из свиных рёбрышек
Это классическое домашнее блюдо. Невероятно вкусное жаркое из свиных ...
21.08.2015, 22:26
тамара агапитова
Свинина в пиве с томатным соусом
Нежное мясо, маринованное в пиве, отлично сочетается с томатным соус ...
25.07.2012, 16:12
anastasiya_pan
Свинина в остром соусе с болгарским перцем
Мясо в остром соусе. За счёт муки соус приобрёл лёгкую густоту. За с ...
11.09.2017, 14:26
тамара агапитова
Свинина тушеная в сметанном соусе
Сочное, мягкое мясо в сметанном соусе. ...
13.03.2013, 19:07
Julcha
Запеченное мясо в маринаде
Запеченное мясо в маринаде. Очень ароматное мясо выходит из духовки ...
08.01.2018, 13:56
lorik26
Свиной балык с ягодным соусом
Многие из нас очень любят мясо. Мои домочадцы из всего изобилия для ...
20.07.2017, 15:55
ihajse
Голубцы под грибным соусом
Голубцы - Это такое блюдо, которое любят практически все. Но подают ...
11.02.2018, 18:04
тамара агапитова
Отбивные с чесноком
Отбивные из свинины – одно из самых быстрых и простых блюд. И самое ...
05.03.2019, 20:10
тамара агапитова