Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Острый картофель с тимьяном под сыром

545
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Прекрасный картофель для праздника или ужина.

Приготовление:

Шаг 1
Картофель чистим и моем хорошо. Нарезаем ломтиками от 0.5 до 1.5 см. Чем толще ломтики картофеля - тем мягче он будет в результате. Я люблю хрустящий - режу тоньше.
Острый картофель с тимьяном под сыром
Шаг 2
Смешиваем картофель с майонезом и растительным маслом.
Острый картофель с тимьяном под сыром
Шаг 3
Добавляем все специи и соль (тимьян не кладем пока). Хорошенько перемешиваем и оставляем на 30 мин.
Острый картофель с тимьяном под сыром
Шаг 4
Раскладываем картофель на противень в один слой, а сверху кладем нарезанные кружочками репчатый лук. Лук режьте потоньше.
Острый картофель с тимьяном под сыром
Шаг 5
Равномерно посыпаем картофель тимьяном. Запекаем 25 мин при 200 градусах.
Острый картофель с тимьяном под сыром
Шаг 6
Через 25 мин вынимаем и натираем сверху равномерно сыр на крупной терке. Отправляем картошку назад в духовку при 180 градусах и печем уже до готовности.
Острый картофель с тимьяном под сыром
Готово!
Подаем картофель сразу после приготовления, горячим, на гарнир. Приятного аппетита!=)
Острый картофель с тимьяном под сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Юлия - Повар

    Украина, г. Одесса

    Одуванчик=)*

    Oduvanchik
    22 декабря 2014 12:18
    Спасибо love
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    22 декабря 2014 12:14
    Очень вкусно получилось!!!
Шаг
1 из 7