Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Омлет с сыром и мясом

775
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный омлет, вполне подходит для завтрака. Готовится быстро и без особой техники.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В миске взбить яйца. Я это делала просто вилкой. Добавить соль, перец молотый, чуть- чуть молотого мускатного ореха ( на кончике ножа). Добавить молоко. Еще раз замешать.
Омлет с сыром и мясом
Шаг 2
Разогреть сковороду. Добавить растительное масло. Прогреть.
Пока греется: натрите сыр на терке. Мясо измельчите. Я использовал отварную курицу.
В сковороду вылить яичную массу. Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и обжарить омлет. Когда одна сторона подрумянится, перевернуть на другую.
Омлет с сыром и мясом
Готово!
На половину обжареного слоя выложить сыр и мясо и сразу свернуть омлет пополам. Накрыть крышкой и зарумянить с обеих сторон.
Перед подачей полить майонезом или сметаной. Украсить зеленью.
Омлет с сыром и мясом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 3