Фасоль замачиваем на ночь. Промоем и сварим до полу готовности.
Шаг 2 из 3
Остальные овощи помоем и нарежем кусочками. Помидоры и чеснок перекрутим на мясорубке. Прокипятим 10 минут. В мультиварку сложим нарезанные овощи, отварную фасоль,зальем приготовленным соком(при необходимости добавим воды). Готовим на режиме тушение 30-40 минут. Зависит от желаемой мягкости овощей.
Готово!
Разложим в сухие, стерилизованные банки, укутаем до полного остывания. А зимой наслаждаемся вкусными овощами с собственного огорода!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!