Салат из помидоров с болгарским перцем и фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 18022 раз
фото рецепта: Салат из помидоров с болгарским перцем и фасолью
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.86
7 голосов
Вкусный и полезный салат из свежих овощей по сезону и отварной белой фасоли. Чтобы салат не отнимал много времени на приготовление, фасоль можно отварить заранее и хранить в морозильной камере либо можно приобрести готовую консервированную фасоль. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Белую фасоль помыть, замочить на несколько часов в холодной воде (можно и дольше), отварить до готовности, откинуть на сито, чтобы стекла вода.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидоров с болгарским перцем и фасолью шаг №1
Шаг 2 из 7

Помидоры помыть, нарезать кубиками (крупными). Выложить в салатник.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидоров с болгарским перцем и фасолью шаг №2
Шаг 3 из 7

Болгарский перец помыть, удалить семена и плодоножку, нарезать соломкой, добавить в салатник. Перец можно брать любого цвета, какой нравится, я взяла зеленый для контраста с помидорами.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидоров с болгарским перцем и фасолью шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить отварную фасоль.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидоров с болгарским перцем и фасолью шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить очищенный, помытый и нашинкованный полукольцами белый лук.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидоров с болгарским перцем и фасолью шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить помытый нашинкованный укроп, соль, перец по вкусу, заправить растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидоров с болгарским перцем и фасолью шаг №6
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из помидоров с болгарским перцем и фасолью шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо большое! smile
8 июля 2016 00:57
Полезная вкуснятина.
7 июля 2016 23:51
Вкусный, легкий, с кучей витаминов!
7 июля 2016 21:50
Похожие рецепты по ингредиентам