Салат из помидоров с болгарским перцем и фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 19721 раз

Вкусный и полезный салат из свежих овощей по сезону и отварной белой фасоли. Чтобы салат не отнимал много времени на приготовление, фасоль можно отварить заранее и хранить в морозильной камере либо можно приобрести готовую консервированную фасоль. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Фасоль белая 100 г.
- Перец болгарский 100 г.
- Помидор 250 г.
- Лук белый 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Белую фасоль помыть, замочить на несколько часов в холодной воде (можно и дольше), отварить до готовности, откинуть на сито, чтобы стекла вода.

Шаг 2 из 7
Помидоры помыть, нарезать кубиками (крупными). Выложить в салатник.

Шаг 3 из 7
Болгарский перец помыть, удалить семена и плодоножку, нарезать соломкой, добавить в салатник. Перец можно брать любого цвета, какой нравится, я взяла зеленый для контраста с помидорами.

Шаг 4 из 7
Добавить отварную фасоль.

Шаг 5 из 7
Добавить очищенный, помытый и нашинкованный полукольцами белый лук.

Шаг 6 из 7
Добавить помытый нашинкованный укроп, соль, перец по вкусу, заправить растительным маслом.

Готово!
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое! 

8 июля 2016 00:57
Ответить
Полезная вкуснятина.
7 июля 2016 23:51
Ответить
Вкусный, легкий, с кучей витаминов!
7 июля 2016 21:50
Ответить
Помидоры с баклажанами консервированные
Никогда еще не готовила такой консервации, чтобы баклажаны были вмес ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Теплый салат "рататуй"
Теплый салат "рататуй". Приготовьте остро-чесночный рататуй из кабач ...
26.05.2017, 16:49
lorik26
Пикантный салат из помидоров и лука
Предлагаю приготовить очень вкусный салат из свежих помидоров и репч ...
02.05.2019, 20:59
uliay
Шакароб ( Аччик-чучук)
Шакароб, или как его называют в Ферганской долине, Аччик-чучук — это ...
09.03.2016, 22:38
тамара агапитова
Суп Рататуй
Предлагаю вашему вниманию очень интересный вариант холодного томатно ...
13.08.2021, 10:26
Yulia.
Салат "Помидоры под шубой"
Сытный и очень вкусный слоеный салатик. ...
09.10.2014, 16:42
Marina30
Аджика с хреном
Этот рецепт аджики не требует термической обработки, что является бо ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Кус-кус с овощами и шпинатом
Кус-кус с овощами и шпинатом. Блюдо готовится по принципу салат "Таб ...
17.05.2017, 18:17
lorik26
Салат "Летний"
Легкий, вкусный, ароматный.........
26.07.2013, 11:51
Marina30
Помидоры закусочные
Предлагаю вам попробовать отличные помидоры закусочные, которые гото ...
12.07.2017, 18:43
Елена Калинина