Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками

Понравился 2 поварам Просмотрен 19078 раз
фото рецепта: Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
В моей семье очень любят блюда из фасоли и я каждый раз стараюсь придумать что-то новенькое. Хочу предложить вам попробовать очень вкусный и неординарный салат из красной фасоли, копченого сыра и кукурузы. Чтобы сделать его более нежным, добавила куриные яйца, для остроты - чеснок и черный перец, для красоты - сухарики из ржаного хлеба. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Отварить красную фасоль в подсоленной воде до готовности. Откинуть на сито, чтобы стекла лишняя вода. В рецепт идет 200 грамм уже отварной фасоли.

Фото приготовление рецепта: Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками шаг №1
Шаг 2 из 6

Отварить куриные яйца вкрутую. Охладить, очистить, помыть и нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками шаг №2
Шаг 3 из 6

Порезать мелкими кусочками (кубиками) копченый сыр. Сыр взяла копченый косичка.

Фото приготовление рецепта: Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками шаг №3
Шаг 4 из 6

В миске смешать ингредиенты: отварную фасоль, копченый сыр, куриные яйца, консервированную кукурузу, добавить выдавленный через пресс чеснок по вкусу, заправить сметаной (21% жирности), добавить соль и черный молотый перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками шаг №4
Шаг 5 из 6

Сделать сухарики. Ржаной хлеб нарезать маленькими кубиками, обжарить на сковороде.

Фото приготовление рецепта: Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками шаг №5
Готово!

При подаче каждую порцию салата посыпать сухариками (по желанию или подать отдельно). Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам