Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки

5497
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень приятное, пикантное блюдо "два в одном". Получаете сразу шницель с гарниром в замечательном соусе.

Приготовление:

Шаг 1
В мясной фарш добавляем измельченный лук, солим и приправляем по вкусу. Обжариваем на растительном масле шницели до румяной корочки.
Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки
Шаг 2
Картофель чистим и нарезаем кружками. Обжариваем с двух сторон.
Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки
Шаг 3
Вот такой картофель получается.
Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки
Шаг 4
Помидоры режем кружками и укладываем в жаропрочную форму с картофелем и шницелями. Ставим в духовку на 15 минут.
Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки
Шаг 5
Томатную пасту соединяем со сметаной, добавляем 0,5 стакана воды, солим, перчим и кладем сахар(если нужно). Достаем из духовки шницели и заливаем этим соусом. Ставим опять в духовку на 20-25 минут.
Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки
Готово!
Получаем отличное блюдо на обед или ужин.
Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    23 октября 2012 09:49
    Чудесно и вкусно!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    7 сентября 2012 20:59
    Жен, Очень рада!!!
  • 5 сентября 2012 09:30
    Я приготовила, и получилось очень вкусно!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    3 сентября 2012 21:54
    Очень аппетитно!
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    2 сентября 2012 16:52
    Как вкусно и аппетитно=)) smile
Шаг
1 из 6