Наверх
На сайте 41040 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41040 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Биточки с грибным соусом

1699
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень простое и быстрое блюдо. Из этого количества продуктов у меня получилось 11 биточков.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Из мяса сделать фарш и соединить его с отваренным до полу готовности рисом и луком. Посолить и добавить специи.
Биточки с грибным соусом
Шаг 2
Сформировать биточки, обваляв их в муке. Обжарить в растительном масле.
Биточки с грибным соусом
Шаг 3
Готовые биточки выложить отдельно в емкость и приготовить подливу.
Биточки с грибным соусом
Шаг 4
Грибы очистить и нарезать на четвертинки.
Биточки с грибным соусом
Шаг 5
Лук и морковь мелко нарезать.
Биточки с грибным соусом
Шаг 6
Сначала обжарить грибы на растительном масле. Затем добавить к ним лук и морковь. Слегка поджарить грибы с овощами, добавить томатную пасту. Залить бульоном или кипяченой водой . Посолить, положить любимые специи, сахар. Оставить на огне 3-4 минуты.
Биточки с грибным соусом
Шаг 7
Биточки выложить в глубокий сотейник, залить соусом и дать покипеть на маленьком огне 5 минут. Все. Подавать можно отдельно или с любым гарниром.
Биточки с грибным соусом
Готово!
Приятного аппетита!
Биточки с грибным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8