Ленивые голубцы в духовке
Понравился 6 поварам
Просмотрен 10740 раз
Вкусное и сытное блюдо. Готовится просто и быстро из обычных продуктов.
Ингредиенты
- Фарш (любой) 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Капуста 350 г
- Сметана 250 г
- Рис отварной 200 г
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Томатный соус 250 г
- Сухари панировочные для панировки
- Яйцо 1 шт.
- Масло растительное для обжаривания
- Бульон (по надобности) 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Капусту порезать маленькими квадратиками. Залить кипятком на 10-15 минут (если капуста очень жесткая - отварить 5-10 минут). Капусту отжать и добавить в фарш. Лук мелко порезать. Смешать все - фарш с капустой, лук, добавить отварной рис, яйцо. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.
Шаг 3 из 6
Обжарить с двух сторон на растительном масле. Выложить в форму для запекания. Влить немного растительного масла.
Шаг 4 из 6
Сметану смешать с томатным соусом, немного посолить и поперчить. Залить голубцы полученным соусом.
Шаг 5 из 6
Поставить в духовку. Запекать при 180 градусах 45-50 минут. Если понадобится - влить бульон.
Готово!
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
а мне лично не понравилось,вроде всё делала так как написано в рецепте,а они у меня разваливались
19 мая 2013 15:42
Ответить
Сытно, вкусно! 
6 мая 2013 19:07
Ответить
Вкусная классика!
5 мая 2013 09:36
Ответить
Суп с фрикадельками и помидорами
Предлагаю приготовить на семейный обед очень вкусный и сытный суп с ...
24.01.2021, 22:20
uliay
Котлеты с грибами
Попробуйте приготовить котлеты с добавлением лесных грибов. Это очен ...
08.09.2017, 09:42
uliay
Ленивые колдуны
Предлагаю вашему вниманию более универсальный рецепт колдунов по-бе ...
30.04.2020, 21:48
Marina30
Маффины мясные с перепелиными яйцами
Пришлось мне в жизни поработать в США в ресторане, где готовили чуде ...
16.06.2012, 22:25
Ellisa
Перец фаршированный мясом в морковно-томатном соусе
Всем известный перец, фаршированный мясным фаршем, но приготовленный ...
09.09.2012, 19:12
Zoya7
Фаршированный перец
Фаршированный перец. Хочу предложить на обед или ужин приготовить вк ...
28.06.2021, 12:40
ihajse
Кексы мясные сочные
Кабачок в этих мясных кексах не чувствуется, просто дает сочность. ...
30.09.2014, 23:04
tanana
Запеканка из фарша с рисом и морковью
Сытная запеканка на основе мясного фарша. ...
28.09.2014, 23:05
tanana
Тефтели в сметанном соусе
Тефтели - это мясные шарики. Их можно приготовить с различными подли ...
08.03.2017, 22:18
uliay
Биточки с грибным соусом
Очень простое и быстрое блюдо. Из этого количества продуктов у меня ...
04.06.2013, 09:10
Deva

тамара агапитова
манюша