Ленивые голубцы в духовке
Понравился 6 поварам
Просмотрен 10405 раз
Вкусное и сытное блюдо. Готовится просто и быстро из обычных продуктов.
Ингредиенты
- Фарш (любой) 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Капуста 350 г
- Сметана 250 г
- Рис отварной 200 г
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Томатный соус 250 г
- Сухари панировочные для панировки
- Яйцо 1 шт.
- Масло растительное для обжаривания
- Бульон (по надобности) 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Капусту порезать маленькими квадратиками. Залить кипятком на 10-15 минут (если капуста очень жесткая - отварить 5-10 минут). Капусту отжать и добавить в фарш. Лук мелко порезать. Смешать все - фарш с капустой, лук, добавить отварной рис, яйцо. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.
Шаг 3 из 6
Обжарить с двух сторон на растительном масле. Выложить в форму для запекания. Влить немного растительного масла.
Шаг 4 из 6
Сметану смешать с томатным соусом, немного посолить и поперчить. Залить голубцы полученным соусом.
Шаг 5 из 6
Поставить в духовку. Запекать при 180 градусах 45-50 минут. Если понадобится - влить бульон.
Готово!
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
а мне лично не понравилось,вроде всё делала так как написано в рецепте,а они у меня разваливались
19 мая 2013 15:42
Ответить
Сытно, вкусно! 
6 мая 2013 19:07
Ответить
Вкусная классика!
5 мая 2013 09:36
Ответить
Щи из свежей капусты и индейки для деток
Если ребенка кормить правильно, вкусно и разнообразно, он будет раст ...
16.02.2017, 18:07
Marina30
Тушеная капуста с помидорами и белой фасолью
Тушеная капуста со свежими помидорами и белой фасолью. Фасоль можно ...
09.07.2016, 21:04
HelgaZ
Овощной плов
Простое, бюджетное и очень вкусное блюдо. Подходит для постного стол ...
27.03.2015, 19:52
тамара агапитова
Тушеная капуста с манной крупой
Тушеная капуста с манной крупой. Вкусная и сытная капуста выходит по ...
24.08.2020, 08:36
lorik26
Молодая капуста жареная с яйцом и сыром
Будем готовить вкусный гарнир из молодой капусты, сыра и яйца. Это б ...
14.06.2021, 13:06
тамара агапитова
Голубец!
Дивная роза из кочана капусты...)Главное не бояться готовить! ...
11.08.2012, 04:22
Elia
Капуста тушёная со сметаной и опятами
Если вы никогда раньше не пробовали тушеную в сметане капусту, вас н ...
10.01.2018, 21:36
тамара агапитова
Коулсло с редькой и яблоком
Коулсло с редькой и яблоком. Это американский салат, в который помим ...
11.12.2018, 22:09
lorik26
Капуста тушеная с картофелем и яблоком
Тушеную капусту любят многие. Ее часто сочетают с различными овощами ...
07.11.2016, 16:12
mnat
Салат капустный с курицей
Сегодня я готовила летний, вкусный а главное легкий салат с капусто ...
28.06.2018, 11:28
lula85

тамара агапитова
манюша