Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе

11694
+10

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Отличный вариант для семейного обеда или ужина, который значительно экономит время, да и продукты исользуются самые доступные.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить фарш, как на котлетки. Для этого предварительно замочить в холодном молоке кусочки булки, затем отжать и перемолоть в мясорубке вместе с фаршем и репчатым луком. Добавить яйцо, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты.
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Шаг 2
Из фарша сформировать небольшие шарики. Обвалять их в муке и выложить по краям смазанной формы.
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Шаг 3
Картофель помыть, почистить.
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Шаг 4
Уложить картофель в центре формы.
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Шаг 5
Приготовить соус: смешать сметану, кетчуп (томатную пасту) и воду, добавить соль и специи по вкусу.
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Шаг 6
Залить соусом картофель с фаршем и запекать в духовке 20-25 минут.
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 17 октября 2013 18:10
    Вкусняшка!!!!!!!!!!!
  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    15 июня 2013 12:50
    Очень хороший рецепт.Забираю в копилочку...))) wink
Шаг
1 из 7