Котлеты из кабачков и картофеля с овсянкой и колбасой

Понравился 0 поварам Просмотрен 10947 раз
фото рецепта: Котлеты из кабачков и картофеля с овсянкой и колбасой
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
7 голосов
Хочу предложить вам попробовать очень вкусные котлеты из кабачков и картофеля с овсянкой и колбасой. Эти котлетки хорошо держат форму, они плотные и довольно сытные. Подать их можно к завтраку, как самостоятельное блюдо и конечно же, со сметаной.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Картофель и кабачок натереть на крупной терке, добавить сырое яйцо.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кабачков и картофеля с овсянкой и колбасой шаг №1
Шаг 2 из 6

Сюда же добавить порезанный тонкой соломкой репчатый лук, всыпать овсяные хлопья. Поперчить, всыпать специи, перемешать. Оставить массу на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кабачков и картофеля с овсянкой и колбасой шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить порезанную мелкими кубиками колбасу, всыпать муку.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кабачков и картофеля с овсянкой и колбасой шаг №3
Шаг 4 из 6

Массу посолить и тщательно перемешать. По консистенции масса должна быть довольно густой.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кабачков и картофеля с овсянкой и колбасой шаг №4
Шаг 5 из 6

Мокрыми руками сформировать небольшие котлеты. Жарить котлеты на разогретой с растительным маслом сковороде, на небольшом огне, под прикрытой крышкой до румяного цвета с обеих сторон. Затем котлетки можно еще поместить в микроволновку (у меня были готовы и без нее) на 3-4 минуты при мощности 750 Вт. Готовые, очень вкусные котлеты из кабачков и картофеля с овсянкой и колбасой подать в горячем виде со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кабачков и картофеля с овсянкой и колбасой шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кабачков и картофеля с овсянкой и колбасой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам