Вход

Соевые котлетки с грибами (в духовке)

Понравился 0 поварам Просмотрен 2144 раз
фото рецепта: Соевые котлетки с грибами (в духовке)
(4.50)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Интересные получились котлетки из сои, никогда так не пробовала готовить. Рецепт я немного изменила и запекла котлеты в духовке. Очень вкусно! Большое спасибо Маше Азаркиной за идею ;) P.S. Из данного количества ингредиентов получается 6 котлеток.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Соевые кусочки замочить в смеси воды и соевого соуса. Оставить на 15-20 минут для набухания, время от времени перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Соевые котлетки с грибами (в духовке) шаг №1
Шаг 2 из 6

На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости, добавить мелко нарезанные грибы. Готовить еще минут 15, чуток присолить, поперчить и дать выпариться лишней жидкости.

Фото приготовление рецепта: Соевые котлетки с грибами (в духовке) шаг №2
Шаг 3 из 6

Набухшую сою измельчить с помощью блендера, добавить овощи с грибами, измельченный чеснок, зелень и муку. Все хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Соевые котлетки с грибами (в духовке) шаг №3
Шаг 4 из 6

Разложить по формочкам, разровнять.

Фото приготовление рецепта: Соевые котлетки с грибами (в духовке) шаг №4
Шаг 5 из 6

Запекать при 180*С около 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Соевые котлетки с грибами (в духовке) шаг №5
Готово!

Подавать с любым гарниром или салатом.
Приятного аппетита! :)

Соевые котлетки с грибами (в духовке)
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам