Наверх
На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные бедра с кабачком, морковью и базиликом

2226
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Подобным способом я часто готовлю курицу. Меняются только овощи и пряности, а курочка получается неизменно нежной и ароматной! Идеальное блюдо для семейного ужина или обеда. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить на растительном масле до румяной корочки, выложить в миску.
Куриные бедра с кабачком, морковью и базиликом
Шаг 2
На том же масле обжарить нарезанный лук и морковь.
Куриные бедра с кабачком, морковью и базиликом
Шаг 3
Вернуть обжаренные кусочки курицы в сковороду, положив из кожей вниз, влить вино, дать выпариться спирту. Затем влить бульон, накрыть крышкой и тушить около 20 минут.
Куриные бедра с кабачком, морковью и базиликом
Шаг 4
А пока нарезать кубиками кабачки. Затем перевернуть кусочки курицы, добавить кабачки в сковороду. Готовить под крышкой еще минут 15-20.
Куриные бедра с кабачком, морковью и базиликом
Шаг 5
За пять минут до готовности посыпать базиликом.
Куриные бедра с кабачком, морковью и базиликом
Готово!
Приятного аппетита! :)
Куриные бедра с кабачком, морковью и базиликом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6