Домашний петух запечённый в духовке с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 70435 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом запечённого мяса петуха в духовке с картофелем. Для запекания подойдёт только молодой петух. Мясо запекается в рукаве и получается очень сочное, ароматное и вкусное.
Ингредиенты
- Петух 0,5 тушки
- Картофель 300-400 гр
- Чеснок 2-3 зуб.
- Сметана 2 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 2 ст.л.
- Приправа для курицы по вкусу
- Паприка по вкусу
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Петух
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для маринада смешайте сметану, горчицу, соевый соус и измельченный чеснок.

Шаг 2 из 7
Натрите тушку петуха со всех сторон солью, перцем и приправой для курицы.

Шаг 3 из 7
Смажьте тушку петуха маринадом и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.

Шаг 4 из 7
Картофель нарежьте крупными дольками. Добавьте растительное масло, соль, перец и паприку. Хорошо перемешайте.

Шаг 5 из 7
Переложите в рукав для запекания картофель и петуха. Завяжите края.

Шаг 6 из 7
Запекайте мясо с картофелем, в разогретой духовке до 170 градусов, 1 час 30 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое зажаристое мясо получилось!
26 декабря 2020 11:17
Ответить
Спасибо большое!
26 декабря 2020 17:21
Ответить
Салат с зеленой спаржей, утиной грудкой и черникой
Вкусный, сборный салат с нарезкой из копченой утиной грудки, отварно ...
26.05.2013, 00:36
Татьяна Маражо
Рубленные котлеты из утиного мяса
Предлагаю вам приготовить рубленные котлеты из утиной грудки с карто ...
25.10.2021, 18:17
YulyaMukuta
Рубленные котлеты из утиной грудки
Рубленные котлеты из утиной грудки - это один из любимых рецептов мо ...
24.01.2020, 08:57
Nadin 05
Отбивные из утиной грудки с чесноком
Отбивные из утиной грудки с чесноком. Сегодня хочу поделится с вами ...
13.02.2020, 19:49
ihajse
Утиное филе с вишней
Предлагаю вам приготовить утиную грудку с вишней. Получается очень в ...
27.12.2021, 19:10
YulyaMukuta
Котлеты из утиного и куриного филе
Хочу поделиться с вами рецептом котлет из утиного и куриного филе. К ...
15.10.2020, 19:04
YulyaMukuta
Котлеты с картофелем и майонезом
Котлеты с картофелем и майонезом. Их я приготовила из мяса утки. Но ...
30.03.2020, 08:50
Nadin 05
Тушеное утиное мясо с перцем в томатном соусе
Тушеное утиное мясо с перцем в томатном соусе. Хочу поделится с Вами ...
31.10.2017, 14:47
ihajse
Салат с уткой и яблоком
Салат с уткой и яблоком. Хочу поделится с Вами рецептом приготовлени ...
04.12.2017, 12:39
ihajse
Рулет из утиной грудки с морковью
Рулет из утиной грудки с морковью можно приготовить как на обычный о ...
19.03.2020, 07:33
Nadin 05