Домашний петух запечённый в духовке с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 71014 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом запечённого мяса петуха в духовке с картофелем. Для запекания подойдёт только молодой петух. Мясо запекается в рукаве и получается очень сочное, ароматное и вкусное.
Ингредиенты
- Петух 0,5 тушки
- Картофель 300-400 гр
- Чеснок 2-3 зуб.
- Сметана 2 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 2 ст.л.
- Приправа для курицы по вкусу
- Паприка по вкусу
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Петух
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для маринада смешайте сметану, горчицу, соевый соус и измельченный чеснок.

Шаг 2 из 7
Натрите тушку петуха со всех сторон солью, перцем и приправой для курицы.

Шаг 3 из 7
Смажьте тушку петуха маринадом и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.

Шаг 4 из 7
Картофель нарежьте крупными дольками. Добавьте растительное масло, соль, перец и паприку. Хорошо перемешайте.

Шаг 5 из 7
Переложите в рукав для запекания картофель и петуха. Завяжите края.

Шаг 6 из 7
Запекайте мясо с картофелем, в разогретой духовке до 170 градусов, 1 час 30 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое зажаристое мясо получилось!
26 декабря 2020 11:17
Ответить
Спасибо большое!
26 декабря 2020 17:21
Ответить
Макароны с курицей в сметане
Макароны с курицей в сметане - это очень вкусное и сытное блюдо, кот ...
23.08.2021, 10:20
Yulia.
Сочные куриные тефтельки
Тефтели по такому рецепту часто готовят в детских садах, поэтому блю ...
13.12.2015, 16:10
OdryParker
Рубленные котлеты с рисом и петрушкой
Перед Вами вариант рубленных котлет из куриного филе с добавлением о ...
28.12.2017, 11:58
ОльгаЧ
Куриные котлеты + соус
Нежные куриные котлетки с пикантным соусом станут отличным решением ...
06.12.2018, 17:42
Тория
Куриные отбивные в пикантном соусе
Куриная грудка, приготовленная таким образом, представляет собой оче ...
19.11.2017, 10:40
Marina30
Салат "Чебурашка"
Этот салат моя фантазия.Люблю такое оформление. ...
31.05.2012, 23:03
lakshmi
Лапша с куриной грудкой и грибами
Предлагаю рецепт вкусного, полезного и сытного ужина. Кусочки курино ...
03.07.2021, 12:40
Zoya7
Сочные шашлычки из куриной грудки.
Это ещё одно блюдо, которое я неизменно готовлю на детский праздничн ...
02.03.2012, 18:19
mama Tasi
Запечённое овощное рагу с курином филе
Овощное рагу с мясом - это полезное и вкусное блюдо. Чтобы сделать е ...
03.11.2020, 11:11
Yulia.
Гуляш из куриного филе
Предлагаю вам приготовить необычный гуляш из куриной грудки со смета ...
14.07.2019, 19:57
тамара агапитова