Яйца по-шотландски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10287 раз
Очень вкусно и оригинально.
Ингредиенты
- Фарш куриный 600 г
- Яйца перепелиные 12-15 шт
- Соль, перец, мускатный орех, паприка по вкусу
- Панировочные сухари 100 г
- Мука пшеничная высший сорт 3-4 ст.л
- Яйца куриные 2-3 шт
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Шотландская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Приправляем специями куриный фарш, измельченный на блендере.
Шаг 2 из 10
Отвариваем перепелиные яйца
Шаг 3 из 10
Готовим панировку и чистим яйца.
Шаг 4 из 10
Из фарша делаем тефтельки, затем смачиваем руки в воде,распределяем фарш н руке в виде лепешки, кладем внутрь яйцо и сворачиваем его полностью в фарш.
Шаг 5 из 10
Панируем в муке.
Шаг 6 из 10
Затем - в яйце.
Шаг 7 из 10
Теперь в панировочных сухарях
Шаг 8 из 10
Обжариваем в большом количестве разогретого масла
Шаг 9 из 10
Жарим по несколько минут с двух сторон до золотистого цвета
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Моей жене нравятся, а мне, как то не очень.
7 сентября 2014 03:21
Ответить
mellorn,
10 мая 2014 19:02
Ответить
Вкусная закуска!
10 мая 2014 16:34
Ответить
Котлеты Эстонские
Котлеты Эстонские. Не буду утверждать - готовят или нет такие котлет ...
25.11.2016, 21:19
lorik26
Тефтели с овощами под сыром
Тефтели с овощами под сыром. Предлагаю вам на обед или ужин приготов ...
13.08.2020, 19:05
ihajse
Куриные крокеты с кускусом и сыром
Сытное, вкусное горячее блюдо, которое отлично подходит в качестве з ...
01.04.2015, 23:28
OdryParker
Котлеты куриные с начинкой из сыра и помидора
Очень вкусные котлетки. Начинка придает необыкновенную сочность. ...
27.04.2013, 23:04
Елена Калинина
Котлеты куриные с мукой
При приготовлении котлетного фарша используются различные добавки - ...
09.05.2016, 01:04
OdryParker
Куриные котлеты с овянкой
Представляю вашему вниманию куриные котлеты с овсяными хлопьями. Кот ...
21.09.2015, 12:36
ihajse
Суп с фрикадельками курино - сырными
Вкусный суп с очень нежными фрикадельками. ...
26.01.2015, 19:37
тамара агапитова
Куриные домашние котлеты
В наше время куриной котлетой мало кого удивишь :). Только на нашем ...
13.10.2015, 09:37
Marina30
Куриные котлеты с овощами
Куриные котлеты с овощами - помидор, болгарский перец, лук, чеснок. ...
11.07.2016, 13:09
lorik26
Куриные биточки с творогом
Сытные биточки из куриного фарша можно сделать еще нежными и полезны ...
11.01.2017, 00:26
OdryParker