Сливочный суп с фрикадельками и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 14497 раз
Сливочный суп с фрикадельками и грибами. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусный, ароматный и сытный суп из грибов, картофеля и куриных фрикаделек.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 гр.
- Картофель 700 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Грибы замороженные 400 гр.
- Сливки 10% 500 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый горсть
- Зелень пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками. Залить водой. Варить до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук, натереть морковь. Обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 7
Грибы у меня замороженные лесные, разморозить и обжарить.
Шаг 4 из 7
Приготовить куриный фарш. Добавить зелень и специи. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Скатать фрикадельки.
Шаг 6 из 7
Соединить картофель с пассерованными овощами, жареными грибами. Добавить сливки, специи и фрикадельки. Варить 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и сытный супчик!
20 декабря 2020 16:14
Ответить
Запеченные куриные ножки под карамелью
Запеченные куриные ножки под карамелью. Встретила этот рецепт и реши ...
05.06.2019, 19:14
lorik26
Голени в соево-горчичном маринаде
Сочетание курицы и соевого соуса уже наверное можно назвать классиче ...
27.03.2020, 00:14
OdryParker
Куриные голени, жаренные с луком
Куриные блюда неизменно появляются на нашем столе. И готовить каждый ...
28.08.2019, 23:54
uliay
Курица с овощами в рукаве
Когда у вас есть пакет или рукав для запекания, то нет ничего проще, ...
29.12.2020, 20:32
Zoya7
Бедра и голени гриль в соево - луковом маринаде
Бедра и голени гриль в соево - луковом маринаде. Предлагаю на обед и ...
13.08.2020, 17:11
ihajse
Голени в пикантном маринаде
Куриные голени прекрасная часть курицы для приготовления шашлыка. Ко ...
30.11.2015, 12:36
Елена74
Курица с овощами и пастой карри
Восточные сочетания специй всегда были невероятными по ощущениям для ...
05.08.2015, 19:34
ONeil
Куриные голени фаршированные фаршем и грибами
Если вам надоели банальные блюда из курицы, предлагаем вам вкусное и ...
20.07.2014, 09:52
тамара агапитова
Суп с оливками
Очень вкусный и сытный супчик, кислинку придают оливки. ...
04.01.2015, 21:15
AnnaLina
Куриные голени
Голени получаются нежные и сочные внутри с хрустящей корочкой. Вариа ...
02.06.2012, 18:47
mysj19
Yulia.