Сливочный суп с фрикадельками и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 12902 раз

Сливочный суп с фрикадельками и грибами. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусный, ароматный и сытный суп из грибов, картофеля и куриных фрикаделек.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 гр.
- Картофель 700 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Грибы замороженные 400 гр.
- Сливки 10% 500 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый горсть
- Зелень пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками. Залить водой. Варить до мягкости.

Шаг 2 из 7
Нарезать лук, натереть морковь. Обжарить до золотистости.

Шаг 3 из 7
Грибы у меня замороженные лесные, разморозить и обжарить.

Шаг 4 из 7
Приготовить куриный фарш. Добавить зелень и специи. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Скатать фрикадельки.

Шаг 6 из 7
Соединить картофель с пассерованными овощами, жареными грибами. Добавить сливки, специи и фрикадельки. Варить 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и сытный супчик!
20 декабря 2020 16:14
Ответить
Свекольный суп с ботвой
Вкусный суп из свеклы с ботвой и красной фасолью. ...
07.08.2013, 22:34
Татьяна Маражо
Картофель по-деревенски с куркумой
Картофель по-деревенски в духовке - отличная альтернатива картофелю ...
02.03.2019, 11:09
Marina30
Картофляники с сыром
Это такие картофельные пирожки, только без теста, и внутри много сыр ...
03.03.2014, 15:31
Тория
Картофель с куриными сердечками в мультиварке
Картофель с куриными сердечками и капустой в мультиварке. Можно приг ...
21.03.2017, 00:42
lorik26
Пюре картофельное с луком
Обычное картофельное пюре может стать вкусным, даже очень вкусным, б ...
19.04.2014, 09:38
МарияС
Картофельный салат со шпинатом и болгарским перцем
Вкусный салат из картофеля запеченого с чесноком и оливковым маслом. ...
07.12.2015, 13:07
mnat
Лепешки из пельменного теста с грибами и картофелем
Очень часто после приготовления пельменей или других подобных издели ...
30.05.2017, 23:40
Evangelina
Шуба праздничная
Шубу любят все, этот салат подходит как для обыденного так и для пра ...
14.05.2015, 20:36
AnnaLina
Картофельные оладьи без яиц
Такие оладьи можно приготовить за несколько минут. Самые вкусные они ...
25.06.2015, 23:05
тамара агапитова
Молодой картофель по-деревенски
Очень вкусный ужин, особенно вкусно если кушать такую картофель вече ...
04.09.2014, 15:09
GLAVBYX