Сливочный суп с фрикадельками и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 13600 раз
Сливочный суп с фрикадельками и грибами. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусный, ароматный и сытный суп из грибов, картофеля и куриных фрикаделек.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 гр.
- Картофель 700 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Грибы замороженные 400 гр.
- Сливки 10% 500 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый горсть
- Зелень пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками. Залить водой. Варить до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук, натереть морковь. Обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 7
Грибы у меня замороженные лесные, разморозить и обжарить.
Шаг 4 из 7
Приготовить куриный фарш. Добавить зелень и специи. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Скатать фрикадельки.
Шаг 6 из 7
Соединить картофель с пассерованными овощами, жареными грибами. Добавить сливки, специи и фрикадельки. Варить 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и сытный супчик!
20 декабря 2020 16:14
Ответить
Салат из свежих шампиньонов с луком
Салат из свежих шампиньонов с луком. Салат очень вкусный, даже сразу ...
13.12.2019, 21:14
lorik26
Грибной суп из шампиньонов
Грибной суп – вкусное и полезное блюдо для постного стола и не тольк ...
08.03.2019, 11:36
ОльгаЧ
Шампиньоны, запеченные в микроволновке (без масла)
Перед Вами быстрая, сочная и постная закуска из шампиньонов, пригото ...
11.03.2019, 12:52
ОльгаЧ
Салат с шампиньонами и моцареллой
Салат с обжаренными грибами и сыром. Немного пикантный и очень арома ...
20.01.2014, 18:34
Татьяна Маражо
Суп с мини клецками и грибами
Рецепт этого супа мне дала моя знакомая, живущая в Германии. Не могу ...
11.11.2017, 18:57
Zoya7
Салат из грибов с оливками и помидорами
Салат из грибов с оливками и помидорами. Очень вкусный и сытный свеж ...
09.04.2019, 21:01
ihajse
Шампиньоны закусочные
Чтобы приготовить шампиньоны закусочные, нам не понадобится много вр ...
19.06.2016, 22:03
тамара агапитова
Грибной соус с горчицей
Грибной соус с дижонской горчицей. Такой соус хорошо подойдет к мясн ...
12.11.2013, 11:49
Татьяна Маражо
Грибной соус с куриным мясом, сыром моцарелла и сметаной
Грибной соус в состав которого входит нежнейшее куриное мясо - оно ...
16.05.2018, 09:43
тамара агапитова
Жюльен с сухариками
Люблю жюльен! Идею добавлять к сыру сухарики подглядела на одном из ...
27.04.2012, 18:52
МарияС
Yulia.