Котлеты из мяса птицы
Понравился 1 повару
Просмотрен 2160 раз
Предлагаю вашему вниманию несложный рецепт домашних котлет из куриного фарша. Котлетки получаются нежными и сочными. Подавать такие куриные котлеты можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Фарш куриный 600 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Батон 3-4 кусочк
- Молоко 200 мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В куриный фарш добавляем пюре из лука, вымоченный в молоке батон, специи и яйцо. Тщательно перемешиваем фарш и отправляем на 20 минут в холодильник.
Шаг 2 из 7
Формируем котлетки из фарша и панируем со всех сторон в сухарях
Шаг 3 из 7
Готовые котлеты выкладываем на плоскость, чтобы впиталась панировка.
Шаг 4 из 7
Выкладываем котлетки в сильно разогретое масло и жарим на среднем огне до золотистой корочки несколько минут.
Шаг 5 из 7
Переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 6 из 7
Готовые котлеты из куриного фарша.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Котлеты - это так вкусно!
21 апреля 2021 11:49
Ответить
Нагетсы в кукурузной панировке
Кто же не любит наггетсы?... А их, оказывается тоже можно приготовит ...
27.05.2017, 23:04
uliay
Котлеты рубленные с сыром
Котлеты из куриного филе нередко бывают суховаты, поэтому приходится ...
09.05.2021, 14:06
OdryParker
Отбивные из куриного филе в кляре
Отбивные из куриного филе в сметанном кляре по рецепту получаються о ...
30.08.2021, 15:53
Yulia.
Куриная запеканка с картофелем и грибами
Отличный вариант для семейного ужина. Запеканка получается очень вку ...
16.04.2021, 07:22
the_dream
Куриное филе в миндальной панировке.
Куриное филе в миндальной панировке - очень удачное блюдо. Филе оста ...
03.06.2015, 13:36
bvlena
Куриные котлеты из духовки
перемалываем мясо на фарш, добавляем нарезаные лук, чеснок, батон,со ...
09.09.2014, 16:45
zolotaya-rubka
Куриная грудка запеченная , с овощным гарниром
Приготовить это блюдо очень быстро и легко. Но как красиво и вкусно! ...
21.01.2013, 21:29
Ellisa
Куриная грудка запечённая с сыром чесноком и зеленью
Вкусная, нежная, сочная и ароматная куриная грудка запеченая с сыром ...
01.12.2021, 15:50
the_dream
Блины с мясной начинкой
Приготовим всеми любимые блинчики. Блины с мясной начинкой беспроигр ...
28.08.2017, 10:06
Ира Ли
Куриные котлеты с рисом
Куриные котлеты с добавлением отварного риса получаются достаточно э ...
20.07.2016, 15:29
HelgaZ