Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица в соево-горчичном соусе

1379
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусная, ароматная курочка.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриную грудку разморозить, обмыть, вытереть сухим полотенцем и нарезать крупными кусками.
Курица в соево-горчичном соусе
Шаг 2
Сложить кусочки филе в миску, залить соевым соусом и горчицей, перемешать и оставить на тридцать минут.
Курица в соево-горчичном соусе
Шаг 3
Пока курица маринуется, займемся чесноком и имбирем. Чеснок очистить и нарезать пластинками. Имбирь очистить и натиреть на мелкой терке. Смешать имбирь и чеснок, обжарить на растительном масле.
Курица в соево-горчичном соусе
Шаг 4
Пока чеснок жарится, приготовим маринованный лук. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Посолить, добавить сахар, из лимона выжать сок и полить им лук, добавить перец чили и перемешать. Можно добавить и другие специи. И конечно, можно добавить рубленую зелень укропа или петрушки.
Курица в соево-горчичном соусе
Шаг 5
К обжареному чесноку добавить маринованные кусочки курицы и обжарить их до готовности. За несколько минут до готовности добавить соль и сахар, и немного перца чили.
Курица в соево-горчичном соусе
Готово!
На тарелку выложить кольца маринованого лука, а на него кусочки курицы. Украсить это блюдо зеленью петрушки и дольками помидор.
Курица в соево-горчичном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6