Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Паприкаш из курицы

1210
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Паприкаш - это очень вкусное и сытное блюдо венгерской кухни. По своей сути паприкаш - это мясо ( а по классическому рецепту, именно нежирное) тушеное с добавлением сметаны и сладкой паприки. Приготовление этого блюда не доставит вам много хлопот, а результат получится отличный.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Курицу разделить на куски, натереть их солью и черным молотым перцем по вкусу.
Паприкаш из курицы
Шаг 2
Куски курицы обжарить в разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Паприкаш из курицы
Шаг 3
Обжарить нарезанный полукольцами лук и измельченный чеснок.
Паприкаш из курицы
Шаг 4
В сотейник добавить молотую сладкую паприку, выложить обжаренные кусочки курицы,добавить томатный сок, немного воды, накрыть крышкой и тушить на слабом огне примерно 20 минут.
Паприкаш из курицы
Шаг 5
Перец очистить от семян, нарезать соломкой и добавить в сотейник. Продолжать тушить еще 5-10 минут.
Паприкаш из курицы
Готово!
Сметану перемешать с мукой и добавить в сотейник. После этого тушить блюдо еще примерно 10-15 минут. Готовый паприкаш можно подавать к столу с макаронными изделиями.
Паприкаш из курицы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6