Добавить или исключить ингредиенты

Курица с фасолью в томатно-чесночном соусе.

11-07-2012, 17:37 Понравился 2 поварам Просмотрен 9950 раз

Zoya7(4.58)

2082 рецепта

11-07-2012, 17:37

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Для любителей фасоли очень вкусное, простое блюдо. Соус восхитительный получается.

Ингредиенты

Курица кусочками 600 г.
Фасоль отварная 1,5 стак.
Помидоры или паста томатная помидора 3 шт. или 2 ст.л. пасты
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 3-4 зуб.
Мука 1 ст.л.
Зелень
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Приправа карри по вкусу

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Мексиканская
Основной ингредиент:Курица
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 7

Кусочки курицы обжарить с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Курица с фасолью в томатно-чесночном соусе. шаг №1

Шаг 2 из 7

Перевернуть на другую сторону и добавить мелко нарезанные лук и морковь. Тушить минут 10.

Фото приготовление рецепта: Курица с фасолью в томатно-чесночном соусе. шаг №2

Шаг 3 из 7

Затем добавить мелко порубленные помидоры без кожицы или томатную пасту. Можно немного того, немного другого. А также положить муку для густоты соуса. Приправить солью, карри и если нужно сахаром. Долить полстакана воды . прикрыть крышкой и тушить минут 30 до готовности курицы.