Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные сердечки в сливочном соусе

6292
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Неимоверно вкусные куриные сердечки получаются. Отличная идея для семейного обеда.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриные сердечки хорошо промыть, срезать лишный жир.
Куриные сердечки в сливочном соусе
Шаг 2
Лук порезать крупными кубиками. Морковь - четвертинками.
Куриные сердечки в сливочном соусе
Шаг 3
Чеснок режем тонкими пластинками.
Куриные сердечки в сливочном соусе
Шаг 4
Сердечки немного обжарить на растительном масле со всех сторон.
Куриные сердечки в сливочном соусе
Шаг 5
Добавить лук, чеснок, морковь, перемешать и тушить до мягкости овощей. По необходимости добавить немного воды.
Куриные сердечки в сливочном соусе
Шаг 6
Посолить, поперчить, добавить специи. Я использовала специи как на фото.
Куриные сердечки в сливочном соусе
Шаг 7
Добавить сливки, перемешать, тушить еще минут 5.
Куриные сердечки в сливочном соусе
Шаг 8
Добавить овсяные хлопья, тушить до готовности.
Куриные сердечки в сливочном соусе
Готово!
Приятного аппетита!
Куриные сердечки в сливочном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Инна - Повар

    Киев

    innulik
    19 июля 2012 11:23
    Айлиотан, можете подержать конечно! :) У меня сердечки всегда без маринада мягкими выходят! winked
  • 17 июля 2012 18:37
    весьма не дурно, может только сердца чуть подержать в маринаде-убрать жёсткость?извините.
  • Инна - Повар

    Киев

    innulik
    15 июля 2012 21:00
    манюша, попробуйте! fellow Мне очень нравится!
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    15 июля 2012 20:11
    Никогда не использовала хлопья как загуститель. Надо попробовать!
  • Инна - Повар

    Киев

    innulik
    15 июля 2012 17:53
    Спасибо, Зоя! :) Хлопья тут как загуститель вместо муки! winked
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    15 июля 2012 16:10
    Люблю такие блюда: просто, быстро, вкусно и полезно. Очень понравился "фокус" с хлопьями!
Шаг
1 из 9