Тушеная курица в молоке с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 12590 раз
фото рецепта: Тушеная курица в молоке с овощами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
4 голоса
Тушеная курица в молоке с овощами. Блюдо со сливочным вкусом готовится очень просто. Таким образом можно приготовить любые части курицы. Специи по вкусу.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6

Куриные бедра посолить и поперчить - черный или красный острый перец. Жарить с двух сторон на сковороде с оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Тушеная курица в молоке с овощами шаг №1
Шаг 2 из 6

Бедра вынуть, а на их место высыпать морковь, пастернак и лук-порей. Жарить минуту на сливочном масле.

Фото приготовление рецепта: Тушеная курица в молоке с овощами шаг №2
Шаг 3 из 6

Вылить молоко, добавить специи по вкусу - у меня чеснок, куркума, тимьян и орегано.

Фото приготовление рецепта: Тушеная курица в молоке с овощами шаг №3
Шаг 4 из 6

Вернуть бедра, накрыть крышкой и тушить после закипания на минимальном огне минут 30 под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Тушеная курица в молоке с овощами шаг №4
Шаг 5 из 6

Снять с плиты и высыпать горошек. Накрыть крышкой и дать пять минут для приготовления горошка - без огня.

Фото приготовление рецепта: Тушеная курица в молоке с овощами шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тушеная курица в молоке с овощами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам