Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 28993 раз
Нежные очень вкусные утиные ножки с яблоками.
Ингредиенты
- Утиные ножки 4 шт
- Апельсин (крупный) 1 шт
- Мед 1 ст.л.
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Вустерский соус 1 ст.л.
- Яблоки (кисло-сладкие) 2 -3 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Готовим маринад: смешиваем сок апельсина, мед и вустерский соус.
Шаг 2 из 7
Натираем ножки специями.
Шаг 3 из 7
Заливаем маринадом и оставляем на сорок минут мариноваться.
Шаг 4 из 7
Нарезаем яблоки пластинками и выкладываем в огнеупорную форму.
Шаг 5 из 7
Выкладываем на вверх утку и заливаем маринадом.
Шаг 6 из 7
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут, затем уменьшаем огонь до 170 градусов накрываем фольгой утку и тушим 1,5 часов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Здорово! Даже вам перепадает!
1 февраля 2013 13:18
Ответить
lakshmi, угощайся Лика, буду рада)))) 
31 января 2013 20:59
Ответить
Так аппетитно,попробовала бы с удовольствием!
31 января 2013 20:48
Ответить
тамара агапитова,Тамарочка, у нас тоже не продают, это домашние уточки свекрови моей доченьки, польские))) 
31 января 2013 20:18
Ответить
Ну почему у нас не продают утиные ножки?
Какой замечательный рецепт, какие они красивущие! 
31 января 2013 20:15
Ответить
Запеканка с картофелем по-деревенски
Вкуснейшее блюдо, легко готовится, быстро съедается. ...
22.03.2015, 10:56
LinaA
Курочка в вишнёвом соусе
Приготовление этого блюда не займёт у вас много времени, а результат ...
19.04.2015, 16:37
Rencha1
Куриные голени в рукаве с итальянскими травами
Ароматная, золотистая курочка.
29.03.2015, 13:10
Vallen.St
Куриный бульон с пельменями
Хочу поделиться с вами отличным рецептом первого блюда. Приготовим н ...
19.05.2021, 08:17
the_dream
Бедра и голени гриль в соево - луковом маринаде
Бедра и голени гриль в соево - луковом маринаде. Предлагаю на обед и ...
13.08.2020, 17:11
ihajse
Куриные голени в томатном соусе
Предлагаю приготовить куриные голени в томатном соусе. Блюдо получае ...
05.12.2021, 11:59
Yulia.
Ужин в банке
В старой кулинарной книге нашла рецепт, который очень захотелось пов ...
25.11.2019, 21:22
тамара агапитова
Гречневый суп с голенями в мультиварке
Ароматный сытный суп.
31.03.2015, 19:21
Vallen.St
Куриные голени тушеные в сметане с аджикой
Голени, тушеные в сметане, получаются нежные и мягкие, но с другой с ...
12.05.2016, 00:38
OdryParker
Фаршированные куриные ножки
Это блюдо, в моей семье, всегда идет на УРА) ...
29.10.2012, 18:32
Галюша

тамара агапитова
Marina30
lakshmi