Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 27178 раз

Нежные очень вкусные утиные ножки с яблоками.
Ингредиенты
- Утиные ножки 4 шт
- Апельсин (крупный) 1 шт
- Мед 1 ст.л.
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Вустерский соус 1 ст.л.
- Яблоки (кисло-сладкие) 2 -3 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Готовим маринад: смешиваем сок апельсина, мед и вустерский соус.

Шаг 2 из 7
Натираем ножки специями.

Шаг 3 из 7
Заливаем маринадом и оставляем на сорок минут мариноваться.

Шаг 4 из 7
Нарезаем яблоки пластинками и выкладываем в огнеупорную форму.

Шаг 5 из 7
Выкладываем на вверх утку и заливаем маринадом.

Шаг 6 из 7
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут, затем уменьшаем огонь до 170 градусов накрываем фольгой утку и тушим 1,5 часов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Здорово! Даже вам перепадает!
1 февраля 2013 13:18
Ответить
lakshmi, угощайся Лика, буду рада)))) 

31 января 2013 20:59
Ответить
Так аппетитно,попробовала бы с удовольствием!
31 января 2013 20:48
Ответить
тамара агапитова,Тамарочка, у нас тоже не продают, это домашние уточки свекрови моей доченьки, польские))) 

31 января 2013 20:18
Ответить
Ну почему у нас не продают утиные ножки?
Какой замечательный рецепт, какие они красивущие! 


31 января 2013 20:15
Ответить
Куриные голени в сметанной заливке
Куриные голени в сметанной заливке станут отличным дополнением к люб ...
16.07.2020, 20:07
uliay
Суп с курицей и шампиньонами
Суп с курицей и шампиньонами получается легкий, но при этом питатель ...
17.09.2017, 22:26
OdryParker
Куриные голени запечённые с картофелем
Куриные голени с молодым картофелем приготовленные в рукаве по рецеп ...
22.05.2021, 08:16
Yulia.
Куриные голени в томатно-соевом маринаде
Благодаря такому маринаду, мясо получается очень сочное с насыщенным ...
03.12.2012, 08:56
Julcha
Голени, маринованные в сухом вине
Куриные голени, приготовленные на мангале. ...
06.09.2014, 00:04
tanana
Куриные голени запеченные с тыквой и с маслинами
Из небольшого количества куриного мяса и простого набора овощей полу ...
01.03.2017, 13:17
тамара агапитова
Заливное из курицы и индейки
В холодную пору очень популярным становится заливное из птицы. Я при ...
01.04.2020, 00:09
OdryParker
Куриные голени с помидорами на сковороде
Куриные ножки, тушеные со свежими помидорами простое, вкусное блюдо ...
13.09.2019, 12:07
тамара агапитова
Курица с картошкой и черносливом в сметане
Курочка с картошкой - это всегда очень вкусно и сытно, а приготовлен ...
22.01.2022, 19:54
uliay
Голень курицы в маринаде из соевого соуса
Как приготовить необыкновенно вкусную курицу с минимальными усилиями ...
23.05.2014, 12:52
LinaA