Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 28277 раз
Нежные очень вкусные утиные ножки с яблоками.
Ингредиенты
- Утиные ножки 4 шт
- Апельсин (крупный) 1 шт
- Мед 1 ст.л.
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Вустерский соус 1 ст.л.
- Яблоки (кисло-сладкие) 2 -3 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Готовим маринад: смешиваем сок апельсина, мед и вустерский соус.
Шаг 2 из 7
Натираем ножки специями.
Шаг 3 из 7
Заливаем маринадом и оставляем на сорок минут мариноваться.
Шаг 4 из 7
Нарезаем яблоки пластинками и выкладываем в огнеупорную форму.
Шаг 5 из 7
Выкладываем на вверх утку и заливаем маринадом.
Шаг 6 из 7
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут, затем уменьшаем огонь до 170 градусов накрываем фольгой утку и тушим 1,5 часов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Здорово! Даже вам перепадает!
1 февраля 2013 13:18
Ответить
lakshmi, угощайся Лика, буду рада)))) 
31 января 2013 20:59
Ответить
Так аппетитно,попробовала бы с удовольствием!
31 января 2013 20:48
Ответить
тамара агапитова,Тамарочка, у нас тоже не продают, это домашние уточки свекрови моей доченьки, польские))) 
31 января 2013 20:18
Ответить
Ну почему у нас не продают утиные ножки?
Какой замечательный рецепт, какие они красивущие! 
31 января 2013 20:15
Ответить
Куриные голени с шампиньонами
Куриные голени с шампиньонами - это блюдо легкое как в плане пригото ...
30.05.2020, 00:44
OdryParker
Куриные голени в рукаве с итальянскими травами
Ароматная, золотистая курочка.
29.03.2015, 13:10
Vallen.St
Бакхендль (курица по-венски)
Бакхендль готовится в Австрии с 18-го века, раньше это блюдо считало ...
05.05.2018, 20:30
тамара агапитова
Куриные голени с чесноком на сковороде
Сегодня приготовим куриные голени с чесноком на сковороде. Приготовл ...
09.10.2021, 11:52
тамара агапитова
Куриные голени запеченные в лаваше
Запекание курицы в лаваше - это простой, удобный и практичный способ ...
26.03.2016, 16:00
OdryParker
Куриная ножка запеченная с грибами под соусом бешамель
Представляю вашему вниманию очень хороший рецепт приготовления курин ...
22.10.2015, 18:43
ihajse
Пикантные куриные ножки
Мясо предварительно маринуется, затем запекается в духовке. ...
30.03.2013, 18:55
Julcha
Курица с овощами и пастой карри
Восточные сочетания специй всегда были невероятными по ощущениям для ...
05.08.2015, 19:34
ONeil
Курица с баклажанами в соусе
Куриные голени с баклажанами в замечательном соусе - отличное блюдо ...
09.10.2017, 20:11
Zoya7
Куриные голени в томатно-мятном соусе
Нежные, мягкие и сочные куриные голени в ароматном и пикантном соусе ...
20.03.2021, 18:37
MarinaMMI

тамара агапитова
Marina30
lakshmi