Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 24576 раз
Нежные очень вкусные утиные ножки с яблоками.
Ингредиенты
- Утиные ножки 4 шт
- Апельсин (крупный) 1 шт
- Мед 1 ст.л.
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Вустерский соус 1 ст.л.
- Яблоки (кисло-сладкие) 2 -3 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Готовим маринад: смешиваем сок апельсина, мед и вустерский соус.
Шаг 2 из 7
Натираем ножки специями.
Шаг 3 из 7
Заливаем маринадом и оставляем на сорок минут мариноваться.
Шаг 4 из 7
Нарезаем яблоки пластинками и выкладываем в огнеупорную форму.
Шаг 5 из 7
Выкладываем на вверх утку и заливаем маринадом.
Шаг 6 из 7
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут, затем уменьшаем огонь до 170 градусов накрываем фольгой утку и тушим 1,5 часов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Здорово! Даже вам перепадает!
1 февраля 2013 13:18
Ответить
lakshmi, угощайся Лика, буду рада))))
31 января 2013 20:59
Ответить
Так аппетитно,попробовала бы с удовольствием!
31 января 2013 20:48
Ответить
тамара агапитова,Тамарочка, у нас тоже не продают, это домашние уточки свекрови моей доченьки, польские)))
31 января 2013 20:18
Ответить
Ну почему у нас не продают утиные ножки? Какой замечательный рецепт, какие они красивущие!
31 января 2013 20:15
Ответить
Куриное филе бедра в яичной панироовке
Очень много рецептов приготовления куриные бедрышки, они разнообразн ...
26.12.2016, 21:18
Marina30
Курица в охотничьем стиле
Cacciatore-означает "охотник" на итальянском языке.Есть много различ ...
03.09.2013, 22:24
Апрель
Запеченная курица с перловкой
Запеченная курица с перловой крупой. Очень вкусное блюдо без лишних ...
25.02.2017, 20:57
lorik26
Куриные отбивные из бедер с чесноком
Куриные отбивные из бедер с чесноком. Совсем не давно попробовала пр ...
09.03.2018, 14:39
ihajse
Курица с горчицей и сметаной
Готовиться быстро, получается вкусно
26.08.2013, 15:58
tane4kab86
Куриные бедрышки в апельсиновой глазури
Вкусное блюдо для ужина или выходного обеда. ...
16.12.2013, 03:12
Апрель
Рулет из куриных бедер с сыром
Красивые рулеты, с золотистой корочкой и сырной начинкой внутри. Кро ...
01.11.2021, 14:13
тамара агапитова
Картофель тушёный с курицей и горошком
Такое блюдо прекрасно подойдёт на ужин.Приготовление не займёт много ...
09.01.2015, 21:03
тамара агапитова
Томленая курица в пикантном соусе
Томленая курица с пикантном соусе. Для этого блюда моно использовать ...
03.08.2017, 16:17
lorik26
Курица запечённая в духовке с луком
Курица - это всегда хорошее дополнение к любому гарниру. Попробуйте ...
12.09.2015, 01:49
lakshmi