Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом

    Понравился 3 поварам Просмотрен 14563 раз
    фото рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом
    (4.58)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Предлагаю вам вкусный шашлык приготовленный из говядины, замаринованный в гранатовом соусе и горчице.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 4

    Говядину промыть проточной водой и обсушить бумажными полотенцами.Нарезать кусочками 3*4 см и сложить в миску.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом шаг №1
    Шаг 2 из 4

    В мясо добавить горчицу и хорошо перемешать.Кольцами нарезать лук.Выложить мясо в кастрюлю чередуя с луком и посыпая солью.Я посыпала морской солью с перцем,но подойдёт и обычная.Сверху полить мясо лимонным соком и гранатовым соусом.Мясо накрыть тарелкой и поставить груз.Мариновать ночь.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Нанизываем мясо на шампура,чередуя с луком.Жарим на мангале,постоянно переворачивая,поливаем оставшимся маринадом.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом шаг №3
    Готово!

    Шашлыки получаются отменные!Очень вкусно!
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Тамарочка, Мариночка - спасибо! love
    25 сентября 2014 22:33
    Ответить
    Marina30
    Ликусь, замечательный маринад, тонко, изыскано и аппетитано))) love
    25 сентября 2014 10:59
    Ответить
    тамара агапитова
    Люблю горчицу в маринаде, а тут ещё и гранатовый сок! Так утончённо!
    25 сентября 2014 10:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Украинский борщ
    Разве можно не любить украинский борщ, ведь это же так вкусно! ...
    30.06.2012, 19:14
    EllisaEllisa
    Говядина Диабло
    Почему Диабло в рецепте нет объяснений , а лишь перечень продуктов и ...
    26.06.2014, 03:05
    АпрельАпрель
    Говядина по-русски
    Вкусный ужин готов!
    18.06.2014, 19:19
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Салат деревенский теплый с говядиной
    сытный и вкусный теплый салат из говядины с печеными овощами.. ...
    26.08.2014, 23:55
    OduvanchikOduvanchik
    Котлеты с травами
    Вкусный котлеты из говядины с ароматными травами. ...
    07.03.2014, 21:50
    OduvanchikOduvanchik
    Говядина в ежевичном соусе
    Нежное, ароматное, с кисло-сладким ягодным послевкусием получается м ...
    04.10.2015, 22:06
    NavelyNavely
    Рагу в пароварке
    Перед вами легкий и вкусный, диетический вариант мяса с овощами в па ...
    29.12.2018, 12:43
    ТорияТория
    Тушеная/Stracotto/ говядина с грибами
    Используем сушеные белые грибы или ваши любимые. У меня грибы свежие ...
    18.03.2014, 20:57
    АпрельАпрель
    Суп с фрикадельками
    Вкусный овощной суп с фрикадельками из говядины. ...
    06.01.2015, 23:19
    mnatmnat
    Хашлама
    Хашлама считается блюдом кавказской кухни. Вот решила в первый раз е ...
    25.09.2013, 18:43
    Ursula1Ursula1